Врио губернатора Петербурга Георгий Полтавченко и спикер Заксобрания Вячеслав Макаров в четверг посетили одно из крупнейших петербургских предприятий хлебопекарной отрасли — ОАО «Каравай».В совещании принимали участие и представители других хлебопекарных предприятий.
Полтавченко поблагодарил работников предприятий за их труд и отметил, что от их работы зависит благополучие горожан, сообщили «Нева.Сегодня» в пресс-службе Смольного.
Сами хлебопеки пожаловались на увеличение возврата готовой продукции из торговых сетей. Из-за возврата в год предприятия терпят миллиардные убытки. Торговые сети оформляют заявки на максимальное количество продукции, но большое количество непроданного и просроченного хлеба предприятия вынуждены утилизировать самостоятельно. Переработать готовый хлеб невозможно, поэтому чаще всего его отправляют на корм скоту.
Полтавченко сообщил, что вопрос с возвратами должен решаться на законодательном уровне и попросил предприятия подготовить свои предложения. Они поступят в Заксобрание Петербурга, а парламент города, в свою очередь, направит их в Госдуму РФ.