Инспекторы регионального управления Россельхознадзора обнаружили просроченное мясо в гипермаркетах сети «Ашан». Сотрудники ведомства в октябре провели в пяти «Ашанах» в Петербурге и области внеплановую проверку, связанную с профилактикой африканской чумы свиней в РФ.
В одном из магазинов сети была обнаружена продукция с истекшим сроком годности — в частности, у «красноперки вяленой» срок годности истек 27 октября. Товар, представляющий потенциальную опасность для потребителя, был снят с реализации. Также были выявлены нарушения в хранении продуктов — домашний фарш в «Ашане» хранили при температуре 8.6 градуса, хотя норма составляет 6 градусов.
В холодильной камере обнаружены крупные куски мяса, на поверхности которых отсутствует ветеринарное клеймо с данными производителя продукции. В помещении цеха для хранения салатов было нарушено товарное соседство — совместно хранились готовые салаты, соленья,маринованные бройлерные цыплята и куриная грудка.
Ветеринары отобрали пробы мясных полуфабрикатов производства ООО «Ашан» для исследования в Ленинградской межобластной ветеринарной лаборатории. В отношении должностных лиц гипермаркетов составлены протоколы по части 1 статьи 1 4.43 КоАП РФ.