Жители Петербурга встали на защиту старейшей в городе пирожковой, сообщает Peterburg2. Обращение с просьбой защитить кафе на Московском проспекте, 192, горожане отправили врио губернатора Александру Беглову.
Пирожковая, ныне принадлежащая ОО «Хозяюшка», работает по этому адресу с 1956 года. Во времена СССР подобных кафе в Ленинграде было не мало, однако 1990-е годы из них практически никто не пережил. Последней «сдалась» пирожковая на Литейном проспекте, вместо которой открыли кафе фаст-фуда.
Таким образом, заведение на Московском сегодня считается старейшей пирожковой Северной столицы. При этом в кафе сохранили советские рецепты и по-прежнему готовят легендарный «кофе из бочки».
«На сегодняшний день пирожковая на Московском наряду с пышечной на Большой Конюшенной является символом Петербурга и обеспечивает ее население вкусной и дешевой продукцией», — считают защитники пирожковой.
Под угрозой уничтожения кафе оказалось после иска Жилкомсервиса №2 Московского района в Арбитражный суд с требование демонтировать в кафе вентиляционную трубу и пристройку к зданию. Отмечается, что сделано это было исключительно по инициативе коммунальщиков, так как местные жители на работу пирожковой никаких претензий на выдвигали.
Представители ООО «Хозяюшка» заявили, что без вентиляции в заведении просто не сможет работать кухня, поэтому кафе придется закрыть. ЖКС предлагали пойти на мировую, однако гендиректор организации отказался.
Теперь посодействовать примирению владельцев пирожковой и Жилкомсервиса просят любители знаменитых пирожков.
