Все новости
25 июня, 03:04
Кабачки в хрустящем кляре — аж со сковороды «цепляем»: золотистые снаружи, нежные внутри
#Общество
25 июня, 02:34
На улице жара — сразу готовлю освежающий лимонад из клубники
#Общество
25 июня, 02:33
Оборвала листья-«тунеядцы» у огурцов — увеличила урожай: получила ровные здоровые зеленцы
#Общество
25 июня, 02:06
Гниют завязи кабачков — нельзя терять ни минуты: проводим «реанимацию» культуры без хитростей
#Общество
25 июня, 01:36
Из тонкого сала делаю «колбасный» рулет — пряный, тонко режется, идеален на бутерброды
#Общество
25 июня, 01:04
Когда печь неохота: крем-торт «Орео» без духовки и сковороды
#Общество
25 июня, 00:04
«Зенит» узнал расписание на новый сезон РПЛ
#Спорт
24 июня, 21:48
В Приморье «дедовский» метод откачки бензина отправил подростка в реанимацию
#Происшествия
24 июня, 21:24
Бьют за отказ купить алкоголь: банда подростков терроризирует жителей ЖК
#Криминал
24 июня, 20:53
В Смольном не нашли нарушений в нацистских символах на полу «Парка Победы»
#Общество

Из зон отчуждения в точки притяжения. В Казани архитекторы обсудили практики ревитализации промзон

Сегодня по всей стране сохранилось множество промзон, появившихся еще в эпоху индустриализации в конце XIX – начале XX века. Некоторые предприятия в них еще используются по назначению, другие находятся в запустении или сдаются в аренду, и слывут среди местного населения небезопасными местами. На дискуссии о судьбе промзон, которая прошла в Казани, архитекторы попытались ответить на вопрос, как дать заброшенным территориям вторую жизнь и поделились успешными примерами редевелопмента.

Из зон отчуждения в точки притяжения. В Казани архитекторы обсудили практики ревитализации промзон

Фото: «Мегалайн»

Часто такие промзоны находятся в центре мегаполисов или небольших населенных пунктов и, не работая с ними, города упускают экономическую выгоду, считают эксперты. На месте пустующих промзон можно создавать креативные кластеры, в том числе приспосабливая старинные здания под современное использование. Это дает новые рабочие места и уменьшает маргинальность районов, сообщает портал Enter.

В качестве примера эксперты привели в первую очередь столицу. В Москве на территории бывшего комбината виноградных и десертных вин создали такой креативный кластер «Винзавод» с упором на современное искусство. Там находятся галереи, студии, мастерские, шоурумы и магазины.

В Выксе Нижегородской области в промзоне появился индустриальный стрит-арт парк, где ежегодно проходит фестиваль «Арт-Овраг». В Туле, благодаря реновации радиотехнического завода, появился кластер «Октава», где проходят мастер-классы, лекции и выставки. Также там есть библиотека, лектории, книжный магазин, студия звукозаписи, коворкинг и музей станка.

Стоит отметить, что городские власти иногда создают отдельные программы по развитию бывших промзон — такая, например, есть в Москве. По данным столичного правительства, эти территории составляют около 17% земель «старой» Москвы или 2 тысячи гектаров. Власти поставили задачу превратить «зоны отчуждения» в «точки притяжения». Благодаря инвесторам в редевелопмент бывших промзон будет вложено порядка 7 трлн рублей, что даст городу 550 тысячи рабочих мест.

На данный момент в столице утверждено 20 проектов по комплексному развитию таких территорий. Там строят жилье, школы, детсады, общественные пространства, создают новые производственные площадки и склады со всей необходимой инфраструктурой.

Сбавлять обороты в Москве не планируют, несмотря на санкции, и недавно выставили на аукционы еще 10 гектаров бывших промзон «Вагоноремонт» и Алтуфьевское шоссе. На площадках можно будет построить социальные и спортивные объекты, создать производства и общественно-деловые зоны. Ожидаемый эффект от редевелопмента – 6 тысяч новых рабочих мест.

«Мое правило и правило правительства Москвы – несмотря ни на какие проблемы, не останавливать развитие. Наши инфраструктурные проекты – это мощный толчок развития экономики в целом»,

заявил мэр Сергей Собянин в эфире телеканала «ТВ Центр».

Прямо противоположная ситуация наблюдается в Петербурге. Там, конечно, тоже есть положительные примеры редевелопмента промзон. Например, Новая Голландия со зданиями военных баз, складов и тюремных комплексов была превращена в общественное пространство с выставками и мастер-классами, пользующееся популярностью горожан.

В то же время в городе нет комплексной программы, а освоение заброшенных площадок идет медленно и точечно. Так, годами не могли найти инвестора комплексу «Красный треугольник» – памятнику промышленной архитектуры, расположенному в центре города. Он насчитывает более чем 150 заводских корпусов, где располагалось товарищество российско-американской резиновой мануфактуры. Смольный то собирался создавать там парк развлечений, то технопарк.

Долгое время без планов по развитию оставалась заброшенная стройплощадка комплекса защитных сооружений в Горской, которая пока лишь накапливает бытовые и строительные отходы. Но когда желающие развить территорию были найдены, чиновники начали препятствовать реализации проекта.

Соглашение о сотрудничестве по Горской с компанией «Мегалайн» комитет по инвестициям Петербурга подписал в рамках ПМЭФ-2021. На площади порядка 110 гектаров инвестор предлагал создать площадку для отдыха и работы с прекрасными видами на Финский залив. Успеху проекта способствовала готовая транспортная инфраструктура, включая порт.

На 16 гектарах заброшенной территории предлагалось создать инновационный центр с уклоном в IT. Рядом должны были появиться склады light industrial, гостиницы и общежития для сотрудников, прогулочные маршруты до Музея дамбы и смотровой вышки. Также предполагалось создать портовую набережную протяженностью 2,2 км, проложить велосипедные дорожки. Вся эта инфраструктура могла бы принести городу 17,5 тысячи рабочих мест.

По мнению экспертов, Горская имела все шансы стать флагманским проектом, по пути которого мог пойти весь «серый пояс» Петербурга. Однако соглашение с другим инвестором, предлагающим построить там яхт-клуб, коттеджи и другие торгово-развлекательные объекты, перечеркнуло эти планы. И если проект «Мегалайна» был рассчитан на широкий круг гостей и отдыхающих, то новый инвестор, похоже, собирается создавать закрытую территорию для проживания и отдыха состоятельных лиц.

Не исключено, что именно подобный хаос в планах чиновников привел к падению Петербурга в рейтинге инвестклимата российских регионов. Напомним, после очередного исследования АСИ город занял шестое место. Для сравнения – в 2020 году Петербург находился на четвертой строчке.

Подпишись, чтобы не пропустить интересное

ПСБ продает ГК Raven Russia и ООО «Первомайская Заря» с шагом на понижение

Повторная процедура по продаже активов ГК Raven Russia и ООО «Первомайская Заря» состоится 30 июня, в лот входят 18 компаний: 100% уставного капитала ООО «Кулон СПБ», ООО «Логопарк Обь», ООО «Кстово-Девелопмент», ООО «Феникс», ООО «Лига», ООО «Север Эстейт», ООО «ЕГ Логистика», ООО «Союз-Инвест», ООО «Гориго», ООО «Дельта», ООО «Логопарк Дон», ООО «Кстовский Индустриальный Парк 1», ООО «Первомайская Заря» и акций АО «Кулон-Истра», АО «Ногинск-Восток», АО «Кулон Девелопмент», АО «Ресурс-Экономия», АО «Торос».

ПСБ продает ГК Raven Russia и ООО «Первомайская Заря» с шагом на понижение

Фото: пресс-служба ПАО «Банк ПСБ»

Общая стоимость лота составляет 92 547 229 000 рублей. Прием заявок открыт 23 июня 2026 года и завершится 29 июня 2026 года. Торги откроются 30 июня 2026 года в 13:00 по московскому времени на электронной площадке АО «Российский аукционный дом».

Согласно требованиям законодательства о приватизации, стартовая цена процедуры равна рыночной стоимости продаваемого актива, предусмотрено последовательное снижение до 50% от стартовой цены. Шаг понижения составит 5%. Если несколько участников подтверждают начальную цену или стоимость, сложившуюся на одном из шагов понижения, будет проведен аукцион на повышение с шагом 1%.

Компании ведут свою деятельность в Москве, Санкт-Петербурге, Московской, Ленинградской, Новосибирской, Нижегородской и Ростовской областях.

Подробнее об условиях продажи — на сайтах ГИС «Торги» и АО «Российский аукционный дом».

Реклама. ПАО "БАНК ПСБ", ИНН: 7744000912
Читать далее

Кабачки в хрустящем кляре — аж со сковороды «цепляем»: золотистые снаружи, нежные внутри

Кабачки в кляре — это блюдо, которое исчезает быстрее, чем успевает остыть. Золотистые хрустящие кружочки снаружи и нежные, сочные внутри.

Кабачки в хрустящем кляре — аж со сковороды «цепляем»: золотистые снаружи, нежные внутри

Фото: unsplash/Sebastian Rurarz

Секрет хрустящего кляра. Кляр готовится на минеральной воде с газом — она делает тесто воздушным и хрустящим. Для густоты добавляют муку и крахмал. Пропорции: 2 яйца, 150 г муки, 150 мл газировки, соль, перец по вкусу.

Как готовить. Кабачки нарезаем кружочками толщиной 0,5-0,7 см. Обмакиваем в кляр и жарим на разогретой сковороде с большим количеством масла до румяной корочки. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Что делать: солить кабачки перед жаркой не нужно — иначе они дадут сок и кляр отвалится. Только после того, как сняли со сковороды.

Читать далее

На улице жара — сразу готовлю освежающий лимонад из клубники

Клубничный лимонад — лучший напиток для летней жары. Он утоляет жажду с первого глотка, а вкус впечатляет даже самых придирчивых гостей.

На улице жара — сразу готовлю освежающий лимонад из клубники

Фото: Шедеврум

Рецепт клубничного лимонада. 300 г свежей клубники, 1 лимон, 1 л воды, 2 столовые ложки сахара или мёда, мята и лед по желанию. Клубнику и лимон нарезаем, выжимаем сок из лимона. Смешиваем с водой, добавляем сахар и мяту. Настаиваем в холодильнике час.

Главный секрет — клубничный сироп. Если размять клубнику с сахаром в кашицу и дать постоять 30 минут — выделится ароматный сироп. Именно он дает насыщенный вкус.

Что делать: не перебарщивайте с сахаром — клубника сама по себе сладкая. Лед добавляйте прямо перед подачей.

Читать далее

Оборвала листья-«тунеядцы» у огурцов — увеличила урожай: получила ровные здоровые зеленцы

У огурцов есть листья, которые тянут соки, но не дают плодов. Это нижние и старые листья, пожелтевшие, больные или растущие в тени. Если их вовремя удалить, урожай вырастет на 30-40%.

Оборвала листья-«тунеядцы» у огурцов — увеличила урожай: получила ровные здоровые зеленцы

Фото: pxhere

Какие листья удалять. Все, что ниже первого зеленца, — это «жирующие» листья. Они только потребляют питание, но не участвуют в фотосинтезе. Больные, пожелтевшие и лежащие на земле — их тоже долой, они источник гнили и плесени. Листья, затеняющие плоды, также удаляем, чтобы зеленцы равномерно прогревались на солнце.

Главное правило — делать это в сухую погоду. Удаляем листья в первой половине дня, чтобы ранки успели подсохнуть до вечера. Обрываем или обрезаем ножницами, оставляя небольшой пенек. За сезон процедуру проводят 3-4 раза.

Что делать: не жалейте листья. Огурец — мощная лиана, он быстро отрастит новые. Удалив балласт, вы перенаправите силы растения на плоды. Зеленцы станут ровными и крупными.

Читать далее

Гниют завязи кабачков — нельзя терять ни минуты: проводим «реанимацию» культуры без хитростей

Гниль на завязях кабачков — тревожный сигнал. Если не вмешаться, урожай погибнет. Причины могут быть разными: переувлажнение, нехватка кальция, загущенная посадка или вершинная гниль, которую вызывает грибок.

Гниют завязи кабачков — нельзя терять ни минуты: проводим «реанимацию» культуры без хитростей

Фото: PxHere

Что делать в первую очередь. Удалите все поврежденные завязи — они уже не спасутся, но будут вытягивать силы у растения. Затем нужно срочно подкормить кабачки кальцием. Хорошо помогает кальциевая селитра — 1 столовая ложка на 10 литров воды. Поливать строго под корень, не на листья.

Вторая причина — переувлажнение. Если лето дождливое, как в Петербурге, корни кабачков задыхаются. Сократите полив до минимума. Рыхлите почву, чтобы дать доступ кислороду. Если кабачки посажены слишком густо — проредите, оборвите нижние листья, которые касаются земли. Они создают сырость и провоцируют гниль.

Что делать: не ждите, пока гниль распространится на весь куст. Удалите больные завязи, подкормите кальцием и дайте корням дышать. Через 5-7 дней кабачки пойдут в рост.

Читать далее

Из тонкого сала делаю «колбасный» рулет — пряный, тонко режется, идеален на бутерброды

Салатный рулет — это не просто закуска, а полноценная замена магазинной колбасе. Готовится из доступных продуктов, хранится в холодильнике до двух недель и режется тонкими ломтиками. На бутерброды — идеально. Мужчины оценивают как «мужскую закуску» к пенному, но и на праздничном столе он смотрится достойно.

Из тонкого сала делаю «колбасный» рулет — пряный, тонко режется, идеален на бутерброды

Фото: unsplash

Что нужно для рулета. 700 г тонкого сала с мясными прожилками или грудинки, чеснок — 3-4 зубчика, соль, перец, паприка, кориандр по вкусу. Сало натираем солью и специями со всех сторон. Чеснок пропускаем через пресс и также втираем в кусок. Можно добавить любые специи — хмели-сунели, карри, тимьян.

Главный секрет — в сворачивании. Сало сворачиваем в плотный рулет, как только оно хорошо пропиталось специями. Рулет должен быть тугим, чтобы не распадался. Затем заворачиваем его в три слоя пищевой пленки и отправляем в холодильник минимум на сутки. Можно заморозить — тогда рулет режется идеально тонко, как колбаса. Для пикантности некоторые хозяйки добавляют горчицу и заливают рассолом с лавровым листом. Нарезанный тонкими ломтиками, он не теряет вкуса даже через неделю.

Что делать: берите сало с мясными прожилками — оно держит форму лучше. Не жалейте специй. Чем дольше лежит в холодильнике, тем вкуснее.

Читать далее

Когда печь неохота: крем-торт «Орео» без духовки и сковороды

Этот десерт готовится за 15 минут и не требует выпечки. Печенье «Орео» и взбитые сливки — все, что нужно для идеального торта. Взбила, собрала и лакомимся сразу.

Когда печь неохота: крем-торт «Орео» без духовки и сковороды

Фото: Neva.Today/Дарья Вовк

Ингредиенты. 3 упаковки печенья «Орео», 500 мл сливок жирностью от 33%, 3 столовые ложки сахарной пудры, ванилин по вкусу . Для шоколадной глазури — 100 г темного шоколада и 50 мл сливок.

Как собрать. Сливки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Разламываем печенье на половинки. Собираем торт слоями: печенье (начинкой вверх) — крем — печенье. Повторяем 5-6 слоёв . Верх и боки промазываем кремом. При желании — заливаем шоколадной глазурью. Отправляем в холодильник на 2 часа.

Что делать: не используйте обезжиренные сливки — они не взобьются. Только жирностью 33-35%. Торт можно есть сразу, но лучше дать постоять в холоде — он станет более стабильным.

Читать далее