Система «Алхимик» является частью научно-исследовательского центра смазочных материалов, который проводит полный цикл разработки и тестирования новых образцов продукции. Цифровая платформа анализирует технические требования и помогает подобрать оптимальные сочетания базовых масел и пакетов присадок. Использование сервиса позволило сократить срок создания новых продуктов с полугода до одного-двух месяцев.

Обновленная линейка включает синтетические моторные масла наиболее востребованных классов вязкости. Она соответствует наиболее актуальным международным спецификациям и подходит как для бензиновых двигателей, так и для гибридных автомобилей, включая последние модели российских, американских, китайских, японских и корейских производителей.

«Газпромнефть-СМ» регулярно адаптирует рецептуры вслед за развитием автомобильной отрасли. При создании продукции учитываются повышенные требования к защите двигателей нового поколения в условиях высоких нагрузок и современных режимов эксплуатации.

Напомним, ранее сообщалось, что «Газпром нефть» направит в Якутию масла с «цифровой рецептурой».

В социальных сетях набирает обороты видео с мужчиной, который вылил строительный раствор в дождеприемный колодец на Миллионной улице в Петербурге. Коммунальщики проверили состояние системы водоотведения и выявили лишь незначительное количество раствора. Жидкость впитала осадочная часть дождеприемного колодца. Таким образом, она не попала в канализацию, сообщает пресс-служба ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга».

Напомним, что сброс загрязняющих веществ в канализацию запрещен. Причем нарушение правил безопасности окружающей среды грозит штрафом до 250 тысяч рублей и прекращением деятельности компании до 90 суток, в случае если нарушитель является юридическим лицом. Организация готовит все необходимые материалы для обращения в полицию.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Северной столице продолжают устранять последствия суперциклона.

За прошедшие сутки бойцы «Центра» нанесли комплексное огневое поражение живой силе и технике сразу нескольких соединений противника. В районах населенных пунктов Доброполье, Грузское, Сергеевка, Рубежное, Райское, Красноподолье, Анновка, Матяшево (ДНР) и Райполе (Днепропетровская область) разбиты позиции двух механизированных, егерской, штурмовой бригад, штурмового полка ВСУ, а также бригады морской пехоты и трех бригад Нацгвардии Украины, сообщает RT со ссылкой на Министерство обороны РФ.

Потери украинской стороны на данном направлении превысили 355 военнослужащих. Также уничтожены две боевые бронированные машины, 12 автомобилей и одно артиллерийское орудие.

Параллельно оперативно-тактическая авиация, беспилотники, ракетные войска и артиллерия ВС РФ атаковали ключевые тыловые объекты противника. Поражены цели в топливно-энергетическом и транспортном секторах Украины, логистические центры, цеха сборки, а также места хранения и комплектующих ударных БПЛА.

Российские средства противовоздушной обороны за сутки перехватили пять управляемых авиабомб, три реактивных снаряда американской системы HIMARS и ликвидировали рекордные 1150 украинских беспилотных летательных аппаратов.

В Санкт-Петербурге закончили установку архитектурно-художественной подсветки главного корпуса Мариинской больницы на Литейном проспекте. Теперь в ночной темноте здание будет озарять 541 светодиодный светильник. Рабочие проложили 1,3 км кабельных линий для их стабильной работы, сообщает пресс-служба Смольного.

Отметим, что проект реализовали в рамках программы взаимодействия Правительства Санкт-Петербурга и ПАО «Газпром» при участии Ассоциации «Невский свет».

Ранее Neva.Today сообщала, что в Санкт-Петербурге три моста получат уникальную подсветку по случаю Дня окончания Ленинградской битвы. Переправы окрасятся в цвета ленты Ленинградской победы.

Что случилось в Севастополе днем 13 августа

В сквере за жилым массивом на Столетовском проспекте произошел взрыв. Предварительно, взрывное устройство могло находиться в урне или под лавочкой. Оно сработало рядом с капитаном 1-го ранга. От полученных травм офицер погиб на месте.

Задержание подозреваемой

По данным ФСБ, по горячим следам задержана 32-летняя женщина, которая, по версии следствия, устроила подрыв военнослужащего. Она действовала по заданию украинских спецслужб. Сейчас оперативники проводят следственные действия. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела.

Что известно о погибшем офицере

Погибший — капитан 1-го ранга. Его личность пока не раскрывается. На месте работают экстренные службы.

Официальная позиция

Информация о теракте и задержании подозреваемой появилась в канале «112». Официального подтверждения от ФСБ или других госорганов пока не поступало.

Ранее Neva.Today писала о том, что Собянин сообщил об атаке 237 БПЛА на Москву.

Калорийность кабачков и польза для организма

Кабачок на 95% состоит из воды, содержит всего около 20-25 ккал на 100 граммов и практически не содержит жиров. При этом овощ богат витаминами и микроэлементами, которые делают его ценным продуктом для ежедневного рациона.

Пищеварение и контроль веса. Благодаря высокому содержанию клетчатки кабачки дают чувство сытости, улучшают перистальтику кишечника и служат питательной средой для полезной микрофлоры. Нежная клетчатка не раздражает желудок, поэтому кабачки рекомендуют даже при гастрите. Пектины в составе защищают пищеварительный тракт, что особенно полезно после приема антибиотиков.

Сердечно-сосудистая система. Калий и магний помогают нормализовать артериальное давление, поддерживать ритм сердца и регулировать водно-солевой баланс. Клетчатка способствует снижению уровня «плохого» холестерина, уменьшая риск атеросклероза и гипертонии.

Контроль сахара в крови. Кабачок имеет низкий гликемический индекс (ГИ = 15), не вызывает резких скачков сахара и рекомендован людям с диабетом.

Зрение и кожа. Антиоксиданты лютеин и зеаксантин, содержащиеся в кожице кабачка, защищают глаза от возрастных изменений и ультрафиолетового излучения. Витамины А и С улучшают состояние кожи.

Мочегонный эффект и отеки. Благодаря высокому содержанию воды и калия кабачки помогают выводить лишнюю жидкость и бороться с отеками.

Настроение. Кабачки считаются хорошим источником триптофана — аминокислоты, участвующей в выработке «гормона радости» серотонина.

Кому стоит быть осторожным

Несмотря на всю пользу, в некоторых случаях кабачки стоит ограничить. В сыром виде они не рекомендуются людям с повышенной секрецией желудочного сока. При обострении гастрита, колита, панкреатита и других заболеваниях ЖКТ от кабачков лучше отказаться. Из-за высокого содержания калия их следует с осторожностью употреблять людям с проблемами почек.

Как правильно готовить, чтобы сохранить пользу

Оптимальные способы приготовления кабачков — тушение, запекание, варка на пару или гриль с минимальным количеством масла. Жарка с большим количеством масла значительно повышает калорийность блюда и делает его тяжелее для пищеварения. Чтобы сохранить структуру овоща и предотвратить потерю влаги, кабачки рекомендуется солить только после приготовления. Самыми вкусными и полезными считаются молодые кабачки (до 20 см).

Оригинальные рецепты из кабачков

Фаршированные кабачки с творогом

Необычный способ приготовить кабачки — запечь их с творожной начинкой. Кабачок остается слегка хрустящим, а внутри — нежная творожно-сырная начинка.

Ингредиенты: кабачки среднего размера — 2 шт., творог — 180 г, яйца — 2 шт., вермишель «Паутинка» — 50 г, приправа «Прованские травы» — 1 ч. л., сыр — 100 г, соль и перец — по вкусу.

Приготовление: смешайте творог с яйцами, солью, перцем и приправой. Добавьте натертый сыр и сухую вермишель, перемешайте. Кабачки вымойте, отрежьте концы, разрежьте каждый на 3 части. Из каждой части ложкой выньте сердцевину, чтобы получились «бочонки». Заполните их начинкой и запекайте в духовке при 180 °C 20-25 минут.

Кабачковые чипсы

Альтернатива магазинным чипсам — хрустящие кабачковые кружочки с пряными специями.

Ингредиенты: молодые кабачки — около 2 кг (4 шт.), розовая соль — 1,5 ч. л., паприка — 1 ч. л., хмели-сунели — 1 ч. л., черный перец — 0,5 ч. л.

Приготовление: нарежьте кабачки тонкими кружками (3-4 мм). Смешайте специи, посыпьте ими кабачки и перемешайте. Оставьте на 15 минут, чтобы они пропитались ароматами и отдали лишнюю влагу. Слейте жидкость. Разложите кабачки на противне и сушите при 50 °C с приоткрытой дверцей до хрустящего состояния.

Мини-пиццы из кабачков

Кабачковые кружочки — отличная основа для мини-пицц. Блюдо готовится быстро и выглядит эффектно.

Ингредиенты: кабачки — 2 шт., томатный соус — 3-4 ст. л., моцарелла — 150 г, колбаса или охотничьи колбаски — 100 г, руккола — 100 г.

Приготовление: разогрейте духовку до 200 °C. Кабачки нарежьте кружками толщиной 7-8 мм. Выложите на противень, смажьте каждый кружок томатным соусом, сверху положите моцареллу и колбасу. Запекайте 10-15 минут до расплавления сыра. Готовые мини-пиццы посыпьте рукколой.

Кабачки в кляре на минеральной воде

Кляр на газированной воде делает кабачки воздушными и хрустящими. Этот рецепт — отличный способ разнообразить привычные жареные кабачки.

Ингредиенты: кабачки — 2 шт., мука — 40 г, соль — 0,5 ч. л., охлажденная газированная вода — 185 мл, растительное масло для жарки.

Приготовление: нарежьте кабачки продолговатыми ломтиками. Смешайте муку с солью, влейте минеральную воду и взбейте до однородности. Обмакните кабачки в кляр и жарьте на разогретом масле по полторы минуты с каждой стороны.

Кабачки в кляре с соевым соусом

Еще один вариант кляра с необычным вкусом — на кефире с соевым соусом.

Ингредиенты: кабачок — 1 шт., мука — 4 ст. л., сода — 0,5 ч. л., сахар — 0,5 ч. л., кефир — 3 ст. л., соевый соус — 2 ст. л., яйцо — 1 шт., растительное масло.

Приготовление: нарежьте кабачок кружками. В миске смешайте кефир с содой, добавьте муку, соевый соус, яйцо и сахар. Обмакните кабачки в кляр и обжарьте до золотистой корочки.

Кабачковый джем с лимоном и курагой

Нежный джем, по которому не скажешь, что в нем есть кабачки. Курага придает яркий цвет и фруктовый аромат.

Ингредиенты: кабачки — 1 кг, курага — 200 г, лимон — 0,5 шт., сахар — 1 кг.

Приготовление: кабачки очистите и удалите семена. Курагу замочите в горячей воде, затем обсушите. Измельчите кабачки и курагу в блендере или мясорубке. Лимон измельчите отдельно, цедру натрите. Все смешайте, засыпьте сахаром и варите на слабом огне около 40 минут до густоты, периодически помешивая. Разложите по банкам и закатайте.

Демонтаж петербургского ТЦ «Макси Сопот» стартовал летом прошлого года и ожидал завершения к концу июля, однако сроки строительных работ изменились. Причиной корректировки стал разбор сооружения вручную для соблюдения норм безопасности, сообщает глава администрации Василеостровского района Михаил Соболев на странице «ВКонтакте».

Ликвидация торгового центра у метро «Приморская» уже приближается к концу — постройку разобрали, идут работы по сносу напольных плит. Освобожденное пространство планируют обустроить. Причем затраты на демонтаж потребуют с собственника.

Напомним, что здание организации «Союз-Инвест» в документах оказалось временным павильоном, хотя являлось капитальной постройкой. После расторжения документа аренды компания больше не имела право занимать участок. Владелец проиграл суд, а обещание провести снос не сдержал, поэтому этим занялись власти города.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Василеостровском районе Петербурга начали разбирать незаконный торговый центр рядом с метро «Приморская», просуществовавший с 2000-х годов.