Кардиолог-липидолог Александр Барышников высказал мнение о том, что между пищей с холестерином и повышенным уровнем холестерина нет никакой связи. Он уверен, что призывы покупать продукты «без холестерина» — маркетинговый ход.
Фото: pixabay
По его словам, проблемы со здоровьем из-за холестерина в первую очередь связано с состоянием, когда организм теряет способность использовать и утилизировать собственный холестерин. Это приводит к атеросклерозу.
По словам врача, почти весь холестерин «образуется внутри нас», передает «Российская газета». При этом некоторая еда (фастфуд, полуфабрикаты, жирные продукты) способствуют ускоренному синтезу «нашего собственного холестерина».
До этого сообщалось, с какой группой крови люди стареют медленнее.