12 августа , 15:11

«Омикрон» и QR-коды обрушили посещаемость петербургских ресторанов и кафе на 70%

В конце января и начале февраля 2022 года трафик в петербургских заведениях общепита снизился на 30-70%. Такие данные приводит «Деловой Петербург» со ссылкой на участников ресторанного рынка города.

«Омикрон» и QR-коды обрушили посещаемость петербургских ресторанов и кафе на 70%

Ресторан. Baltphoto/ Валентин Егоршин

Причиной падения посещаемости стали ограничения, вызванные волной «омикрона» и введение QR-кодов. Помимо падения трафика рестораторы также отмечают уменьшение среднего чека посетителей, что заставляет рестораторов сокращать человеко-часы сотрудников.

По мнению совладельца компании AF Brew Артёма Кольчукова до апреля-мая улучшений ждать не стоит. Он отметил, что его команда пришла к неутешительному выводу: трафик в заведениях упал на 40-50%.

Управляющий Easy Breezy Роман Савельев сослался на такие же цифры. Он был вынужден сократить часы работы заведения.

Судя по всему, выделенных губернатором Александром Бегловым средств на поддержку бизнеса в размере 295,8 млн рублей, не хватило. Во всяком случае, не понятно, куда именно их направили. Получил ли часть помощи малый бизнес и в каком размере.

Подводя итоги 2021 года в собственной еженедельной программе на радио «России», глава города отмечал, что в Петербурге удалось улучшить экономическую ситуацию. Что именно улучшилось, в каких сферах жизни, губернатор не уточнил.

На деле Беглов отправляет бизнесу только предупреждения. В частности, о закрытии, если предприниматели не будут соблюдать ковидные ограничения. На руку бизнесу они не играют, наоборот, можно ожидать ухудшение положения малого бизнеса в Петербурга.

Новости партнеров