Роскачество разрабатывает ГОСТ на блюда традиционной русской кухни. Документ включает рекомендации по технологиям готовки, историческим особенностям и использованию натуральных ингредиентов. Проект находится на стадии обсуждения с общественностью, передает «Ямал1».

После принятия стандарта планируется подать заявку на включение национальной кухни в мировое культурное наследие. Отмечается, что ГОСТ закрепит требования к рецептам и подаче блюд. Рестораны русской кухни смогут получать сертификаты соответствия, что будет способствовать их популяризации.

Ранее Neva.Today сообщала, что в преддверии майских праздников врач-гастроэнтеролог Елена Миронова рассказала, что безопасная норма шашлыка для здорового человека — это 150–200 граммов готового продукта за один прием пищи.

«Осязаемость внутреннего пространства» — это проект петербургской художницы Юлии Шаркиной. Выставка проходит в Брусницын холле. Одна из главных тем работ автора — работа с телом, телесными переживаниями, ощущениями и трансформациями.

Как рассказала художница, при создании проекта она вспоминала опыт работы с американским уличным художником Марком Дженкинсом, который учил ее делать скульптуры. Освоенную технику Шаркина использует как личный, трансформационный опыт, напоминающий состояние окукливания, некий цикл перерождения. Художница решила использовать скотч при создании прозрачных живых скульптур.

Также Шаркина добавила, что своими работами демонстрирует разные способы и точки зрения, как человек может взаимодействовать сам с собой. Полное интервью с автором проекта можно прочитать на Piter.tv.

Теперь приобрести SIM-карту можно непосредственно в филиалах, отделах и бизнес-офисах МФЦ 47 региона.Это особенно удобно для отдельных категорий заявителей, поскольку, в соответствии с действующей редакцией закона «О связи», с 1 января 2025 года заключение договора об оказании услуг сотовой связи с иностранными гражданами либо лицами без гражданства осуществляются по новым правилам.

В рамках соглашения с МФЦ Ленинградской области для подключения абонентам доступен специальный тариф, в который входят безлимитный интернет, безлимит внутри сети, 1000 минут на все номера России и 200 СМС. Еще одним шагом навстречу клиентам станут пять дней связи в подарок – забрать SIM-карту в МФЦ можно бесплатно, а затем пополнить баланс на размер абонентской платы в течение пяти дней.

Иван Войтков, коммерческий директор макрорегиона «Северо-Запад» T2:

«Мы стремимся сделать наши услуги максимально доступными для всех жителей Ленинградской области. Партнёрство с МФЦ – важный шаг к повышению удобства и скорости обслуживания».

Как пояснил председатель комитета по транспорту Денис Минкин на заседании в Законодательном собрании, сотни судов, одновременно собравшихся у разводных мостов, создают опасную обстановку. Они маневрируют на ограниченном пространстве в условиях сильного течения, а самые крупные из них создают волны, которые могут раскачивать или даже захлестнуть маломерные катера, передает пресс-служба комитета.

Помимо этого, не все судоводители соблюдают дистанцию и очередность прохода, что приводит к опасным сближениям. Минкин пояснил, что туристам никто не запрещает наблюдать за разводами мостов на малых реках и каналах. Однако прогулки под мостами по Неве небезопасны из-за ее природного нрава и большого скопления лодок.

Кроме того, в ходе заседания владельцы зарегистрированных коммерческих катеров объявили о формировании Ассоциации маломерного флота. Организацию создают для упрощения взаимодействия с властями.

Также бизнесмены заявили, что готовы соблюдать все требования безопасности. При этом они просят разделять «серых» перевозчиков и легальных.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Петербурге отметили старт навигации в 2026 году выстрелом из пушки в Петропавловской крепости и парадом судов на Неве.

В городе на Неве начали подготовку ко Дню Победы. Днем 4 мая корреспондент Neva.Today увидел, что на площади уже установили трибуну и ограждения. Также скромное оформление получили и несколько фонарных столбов.

Что касается вида на Невский проспект, где пройдет «Бессмертный полк», то там на нескольких фонарных столбах установили панно, на которых виднеются «Звезды Победы» с указанием дат Великой Отечественной войны. Гуляя про проспекту, сложилось ощущение, что в прошлом году красных знамен было чуть больше, но, напомним, что до Дня Победы остается всего четыре дня. Возможно, что до пятницы, 9 Мая, специалисты добавят красок на Невский.

К слову, в этом году Парад Победы 9 Мая пройдет не так, как привыкли многие петербуржцы и гости Северной столицы. Во-первых, само мероприятие будет длиться всего 30 минут, без ветеранов, а во-вторых, Парад Победы пройдет с одной трибуной, рассчитанной на 252 посадочных мест и 50 складных стульев.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Петербурге парад Победы пройдет на Дворцовой площади, а «Бессмертный полк» — на Невском проспекте. Однако на первое торжество станут пускать только по пригласительным.

Середина апреля была очень теплой (+8,1 градуса). А третья декада (+4,7 градуса) выдалась неожиданно холодной, сообщает в своем телеграм-канале главный синоптик Петербурга Александр Колесов.

Большая часть осадков (почти 90% от месячной нормы) выпала в последней декаде. В основном это было снег и мокрый снег. Остальные осадки были незначительными (24% от апрельской нормы).

Солнце светило около 200 часов, так и не преодолев рекордные показатели. Самой солнечной выдалась вторая декада (почти 80 часов). Меньше всего солнечных лучей было в третьей декаде (только 54 часа).

Ранее Neva.Today сообщала, что в ночь на вторник, 5 мая, в город вернется похолодание. Столбики термометров опустятся до +10 градусов. А днем похолодает до +15 градусов.