Роспотребнадзор: в молоке и мясе больше всего антибиотиков

Роспотребнадзор назвал продукты, в которых содержится наибольшее количество антибиотиков. В их число пошла молочная и мясная продукция. Так, в 2021 году в молочных продуктах нашли почти три процента проб с превышением нормы в 0, 14 процентов.

Роспотребнадзор: в молоке и мясе больше всего антибиотиков

Фото: phere

Как сообщает Петербург2, руководитель референс-центра Роспотребнадзора по мониторингу остаточного количества антибиотиков в продовольственном сырье и пищевых продуктах Алексей Чернышков объяснил, какие продукты чаще всего содержат в себе большое количество антибиотиков.

К числу таких продуктов относятся: молочная и мясная продукции, птица, яйцо и продукты их переработки.

В 2021 году в мясе и продуктах его переработки в размере 1,92 процентов было найдено 0,09 процентов антибиотиков.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Роспотребнадзоре петербуржцам рассказали про продукты, которые богаты железом.

Новости партнеров