Петербургские повара разработали рецепт российской Coca-Cola

Дистрибутор Coca-Cola в России — компания Coca-Cola HBC заявила об уходе с российского рынка. Однако петербургские повара нашли выход и разработали свой рецепт газировки.

Петербургские повара разработали рецепт российской Coca-Cola

Фото: pхhere

Для приготовления Coca-Cola в домашних условиях потребуется  вода, лимон, лайм, апельсин, сахар, кинза, корица, мускатный орех, кофе, ванильный экстракт, а также газированная вода, — сообщает «Санкт-Петербург.ру».

Изготовление лимонада займет 12 часов. На первом этапе необходимо разогреть сахар в кастрюле, затем постепенно вводить воду. Следующим шагом добавить в сладкую воду сок из лимона, лайма и апельсина. Цедру, сахар, кориандр, корицу и мускатный орех литром воды.

Смесь необходимо довести до кипения и затем охладить. После добавить в нее соки, экстракт ванили и карамель. 

Следующим этапом необходимо растворить две столовые ложки кофе в 150 мл воды, подождать 10 минут, процедить и добавить к смеси.

Напиток необходимо остудить и убрать в холодильник на 12 часов. Для получения Coca-Cola смесь нужно разбавить с газированной водой в соотношении 50/50.

Новости партнеров