Теплый период года — время массовых строек и в государственном, и в частном секторе. Многие заказчики пользуются услугами бригад рабочих — это выгоднее в финансовом плане, чем заказывать услугу «под ключ» в строительной организации. Но при таком формате сотрудничества, когда рабочие весь день на объекте, нужно организовать их питание. Эту задачу можно решить несколькими способами.
Фото: pxhere
Мини-кухня на объекте
Если строится или ремонтируется частный коттедж и уже поведены коммуникации, можно сделать мини-столовую прямо там. Нужно помещение, оборудованное плитой, водопроводом, набором посуды для приготовления и приема пищи. И человек, который возьмет на себя обязанности повара. Чаще всего нанимают женщину, которая приходит на несколько часов в день, готовит, моет посуду и убирает.
Сотрудничество со столовой
Если недалеко есть столовая, можно организовать подвоз бригады своим транспортом на обед. Это более затратно и по финансам, и по времени. Один прием пищи в день — это недостаточно, если работники проводят на стройке много времени. Договориться о том, чтобы заведение общепита доставляло еду на объект, сложно — это может быть интересно руководству заведения только в случае долгосрочного договора. Обычно у них нет ни контейнеров для упаковки, ни специального меню, блюда из которого хорошо переносят транспортировку, не теряя свойств.
Договор со службой доставки
Этот вариант в последние годы стал самым распространенным. Во многих крупных городах получили развитие службы доставки готовой еды, которые предлагают хороший ассортимент блюд и невысокие цены. У них налажена система приема и контроля заказов, логистика, работа с клиентами. Почитайте отзывы о фирмах доставки готовой еды на месяц по Санкт-Петербургу. Эти компании сумели наладить достойный сервис при невысокой стоимости дневного рациона.
Преимущества служб доставки в том, что они привозят еду на весь день. Рабочие будут обеспечены завтраком, обедом и ужином. Блюда упакованы в одноразовые контейнеры, а чтобы есть их теплыми, нужна только микроволновка. Ее привезти и установить в любом небольшом помещении не проблема. Плюсы в экономии времени на прием пищи, в невысоких расходах на организацию полноценного питания, в удобстве.
Посуду не нужно мыть — все контейнеры одноразовые, пригодные для разогрева еды в микроволновке. Подогрели, пообедали, выбросили «расходники» в мусорный контейнер — быстро и удобно.
Зная примерные сроки работы на объекте, можно заключить договор на поставку еды на все время, когда специалисты будут находиться на стройке. Так заказчик будет уверен, что сотрудники обеспечены вкусной и сытной едой на весь день. А значит, не будут отвлекаться на поездки или походы по магазинам, чтобы купить что-то перекусить, или по столовым, если они есть вблизи места строительства или ремонта.
