Все новости
16 марта, 00:29
«Палмейрас» интересуется двумя футболистами «Зенита»
#Спорт
15 марта, 20:53
В Москве возведут 1,4 млн «квадратов» недвижимости по программе комплексного развития незастроенных территорий
#Общество
15 марта, 20:29
В Казани падающая крыша чуть не убила водителя автомобиля
#Общество
15 марта, 20:13
Спасатели Тосно обнаружили тело мужчины, утонувшего во время плавания на надувной лодке
#Происшествия
15 марта, 20:03
Полиция проверит обстоятельства смертельного ДТП в Курортном районе Петербурга
#Происшествия
15 марта, 19:47
В республике Хакасия спасатели тушат степные пожары из-за сильного ветра
#Общество
15 марта, 19:21
Россияне могут купить корейские автомобили со скидкой до 350 тысяч рублей
#Авто
15 марта, 18:55
МЧС запрещает выходить на лед Финского залива в Петербурге с 16 марта по 13 апреля
#Общество
15 марта, 18:45
Петербургский подросток «прыгал» по льдинам: очевидцы засняли опасные игры
#Общество
15 марта, 18:15
Водителям питбайков хотят запретить ездить по автомобильным дорогам
#Общество

Корейские ученые создали аналог мяса из личинок мучных хрущаков и сахара

Исследователи из Южной Кореи придали мясной вкус и аромат личинкам, обработав их сахаром. Такое открытие может наладить производство дешевой и безопасной мясной продукции.

Корейские ученые создали аналог мяса из личинок мучных хрущаков и сахара

Фото: pxhere

По информации ТАСС, южнокорейские изобретатели создали заменитель мяса из сахара и белков, извлеченных из тела личинок мучных хрущаков. Этих насекомых используют в лабораториях для опытов и кормления мелких животных.

Ученые в ходе исследования проанализировали, как меняется вкус и аромат личинок хрущаков при жарке, пропаривании и при иных формах кулинарной обработки, а также сравнили результаты с обычной говядиной. На основе полученных данных химики определили летучие молекулы, которые придают настоящему мясу его характерный вкус и аромат.

Оказалось, что «мясной» аромат и вкус можно усилить при прожарке целых или перемолотых личинок хрущаков, если предварительно обработать их при помощи сахара и некоторых других простых реагентов.

Ученые надеются, что их открытие удешевит продукцию и сделает производство мяса более безопасным для окружающей среды.

Ранее Neva.Today рассказывала, что исследователи из ЮАР обнаружили скрытую опасность поедания животных, застреленных во время охоты.

Подпишись, чтобы не пропустить интересное

В Москве возведут 1,4 млн «квадратов» недвижимости по программе комплексного развития незастроенных территорий

В Москве построят 1,4 млн квадратных метров недвижимости по программе комплексного развития незастроенных территорий (КРНТ). Здания возведут в восьми районах города.

В Москве возведут 1,4 млн «квадратов» недвижимости по программе комплексного развития незастроенных территорий

Фото: Neva.Today

В столице по программе КРНТ возведут 1,4 млн «квадратов» недвижимости. Город готов к реализации девяти проектов. Реорганизация затронет порядка 125 гектаров земли, сообщает NewsNN.ru.

В восьми районах Москвы планируют реализовать проекты: в округах Академический, Теплый Стан, Северный, Бирюлево Восточное, а также на территориях в Новой Москве и на западе города.

Под жилой фонд отведут более 818 тыс. «квадратов» застроек. Около 627 тыс. квадратных метров займет общественно-деловая инфраструктура. Благодаря инициативам в столице появится около 8,4 тыс. дополнительных рабочих мест.

Три площадки уже находятся в стадии реализации. До 2030 года в Филях-Давыдково построят современный квартал с образовательным центром и детским садом.

Читать далее

В Казани падающая крыша чуть не убила водителя автомобиля

В Казани водитель автомобиля чудом спасся во время падения крыши многоэтажного дома. Он быстро среагировал: открыл дверь машины и выбежал на улицу, когда только первые куски кровли начали падать на землю.

В Казани падающая крыша чуть не убила водителя автомобиля

Фото: unsplash

Водителю припаркованной машины удалось спастись при обрушении крыши в Казани. Случай снял видеорегистратор в другом автомобиле, сообщает РИАМО.

Кровля многоэтажки обрушилась прямо на парковку. На кадрах видно, как из одной машины, стоявшей рядом с домом, выбегает водитель. Он быстро отреагировал на происходящее. Хотя кровля уже начала падать большими кусками, мужчина постарался спастись и отбежал в сторону.

После происшествия пострадавших не обнаружили, на автомобиле заметны вмятины и повреждения. МЧС выясняет причины произошедшего, чтобы службы города предприняли действия по предотвращению таких ситуаций.

Читать далее

В республике Хакасия спасатели тушат степные пожары из-за сильного ветра

В Хакасии пожар охватил несколько районов. Из-за сильного ветра огонь распространяется быстро даже в мороз.

В республике Хакасия спасатели тушат степные пожары из-за сильного ветра

Фото: ГУ МЧС по Петербургу

В воскресенье, 15 марта, около четырех часов дня сотрудники МЧС потушили возгорание на въезде в Саяногорск в районе улицы Ветеранов Труда в республике Хакасия. Там пламя растянулось на полтора километра, сообщает Бриф24.

Сразу же после происшествия спасателям поступили новые координаты — в селе Кирба загорелась степь. В МЧС добавили, что в такую погоду сухая трава вспыхивает моментально, а ветер помогает огню распространяться на новые территории.

Жителей Хакасии предупреждают об опасности разведения огня на природе. Спасатели просят воздержаться от разжигания костров и не пытаться избавиться от прошлогодней травы или веток с помощью поджога. Даже малейший огонь может распространиться на целую степь.

Читать далее

Россияне могут купить корейские автомобили со скидкой до 350 тысяч рублей

В России начали продаваться корейские машины по сниженной цене. Выгода составляет до 350 тыс. рубелей. Еще по более низкой цене можно купить прошлогодние модели.

Россияне могут купить корейские автомобили со скидкой до 350 тысяч рублей

Фото: unsplash

Россияне могут купить корейские машины по более низким ценам. Стартовала распродажа автомобилей, в частности, кроссовера Tivoli, сообщает gt-news.

Автомобили City можно приобрести с выгодой: до 350 тыс. рублей. Новые ценники колеблются от 3 045 000 до 3 250 000 рублей. По скидке продаются прошлогодние модели, их стоимость снижена на 100-200 тыс. рублей.

В зависимости от комплектации кроссовер Korando 2025 года выпуска можно купить со скидками примерно в 250-350 тыс. рублей. Версия 2024 года продается с максимальной скидкой в 350 тыс. рублей.

Внедорожник Torres прошлогоднего выпуска подешевел на 300-400 тыс. рублей. У моделей 2024 года цена упала на 200 тыс. рублей.

Читать далее

Российская лыжница преодолела 20 километров за 43 минуты и выиграла седьмое золото на Паралимпиаде в Италии

Лыжница из России принесла седьмое золото на Паралимпиаде в Италии. Она преодолела дистанцию с наилучшим результатом: 20 километров за 43 минуты.

Российская лыжница преодолела 20 километров за 43 минуты и выиграла седьмое золото на Паралимпиаде в Италии

Фото: pxhere

Лыжница Анастасия Багиян получила седьмую золотую медаль на зимних Паралимпийских играх. Спортсменка одержала победу в гонке на 20 километров с раздельным стартом, сообщает ФедералПресс со ссылкой на пресс-службу Паралимпийского комитета России.

Спортсменка, выступающая в классе с нарушением зрения, показала наилучший результат на дистанции. Российская лыжница преодолела 20 километров за 43 минуты 59,1 секунды вместе с ведущим Сергеем Синякиным.

Триумф стал для Анастасии Багиян уже третьим на нынешних Играх. По итогам Игр она и спортсмен-ведущий завоевали золото в гонке на 10 километров, в гонке на 20 километров и в спринте.

У российской сборной это седьмое золото и 11-я медаль на Паралимпийских играх.

Читать далее

В отеле на Пхукете из-за мутной воды отравилось 13 россиян: у них нашли кишечную инфекцию и конъюнктивит

Россияне отравились в отеле на Пхукете. У 13 человек кишечная инфекция и конъюнктивит, в том числе у детей.

В отеле на Пхукете из-за мутной воды отравилось 13 россиян: у них нашли кишечную инфекцию и конъюнктивит

Фото: pxhere

С конца февраля российские туристы, отдыхающие в отеле на Пхукете, стали жаловаться на высокую температуру, ротавирус и конъюнктивит. Оказалось, что 13 человек отравились, сообщает телеграм-канал Baza.

У кого-то особенно тяжело проявлялась болезнь: у ребёнка сначала развилась инфекция, затем появилась гнойная ангина. Симптомы переросли в конъюнктивит.

Туристы считают, что во всем виновата вода из-под крана, которая, скорее всего, является источником инфекции. Россияне заметили у нее неприятный запах и мутный цвет.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Петербурге на 45 дней закрыли ресторан на улице Оптиков после отравления четырех посетителей. В феврале этого года в заведении нашли множество нарушений.

Читать далее