Все новости
18 апреля, 18:35
Родившегося во Франции князя Шаховского похоронили рядом с предками в Петербурге
#Общество
18 апреля, 18:14
Авито: в Петербурге на 86% вырос спрос на репетиторов по армянскому языку
#Образование
18 апреля, 18:12
Под Оренбургом задержан беглец, застреливший полицейского во время перестрелки
#Криминал
18 апреля, 17:35
Петербуржцев насторожил черный дым в небе на Юго-Западе города
#Происшествия
18 апреля, 17:14
Страшная автомобильная авария произошла под Нижним Новгородом — из четверых выжила одна женщина
#Происшествия
18 апреля, 16:48
Похищенную в Мексике 17-летнюю дочь петербургской пианистки могут продать в рабство
#Криминал
18 апреля, 15:53
Паулина Андреева официально разрывает отношения с Бондарчуком
#Общество
18 апреля, 15:17
Петербургские ученые придумали способ прогнозирования космической погоды и магнитных бурь
#Общество
18 апреля, 14:42
После инцидента в бассейне скончалась звезда «Багровых рек»
#Культура
18 апреля, 14:23
Петербуржцы серебряного возраста вдвое чаще интересуются курсами — Авито Услуги
#Общество

Корейские ученые создали аналог мяса из личинок мучных хрущаков и сахара

Исследователи из Южной Кореи придали мясной вкус и аромат личинкам, обработав их сахаром. Такое открытие может наладить производство дешевой и безопасной мясной продукции.

Корейские ученые создали аналог мяса из личинок мучных хрущаков и сахара

Фото: pxhere

По информации ТАСС, южнокорейские изобретатели создали заменитель мяса из сахара и белков, извлеченных из тела личинок мучных хрущаков. Этих насекомых используют в лабораториях для опытов и кормления мелких животных.

Ученые в ходе исследования проанализировали, как меняется вкус и аромат личинок хрущаков при жарке, пропаривании и при иных формах кулинарной обработки, а также сравнили результаты с обычной говядиной. На основе полученных данных химики определили летучие молекулы, которые придают настоящему мясу его характерный вкус и аромат.

Оказалось, что «мясной» аромат и вкус можно усилить при прожарке целых или перемолотых личинок хрущаков, если предварительно обработать их при помощи сахара и некоторых других простых реагентов.

Ученые надеются, что их открытие удешевит продукцию и сделает производство мяса более безопасным для окружающей среды.

Ранее Neva.Today рассказывала, что исследователи из ЮАР обнаружили скрытую опасность поедания животных, застреленных во время охоты.

Подпишись, чтобы не пропустить интересное

Под Оренбургом задержан беглец, застреливший полицейского во время перестрелки

В Оренбургской области задержан мужчина, находившийся в розыске, который стрелял в пытавшихся его задержать полицейских. В результате погиб один сотрудник.

Под Оренбургом задержан беглец, застреливший полицейского во время перестрелки

Фото: скриншот видео Telegram-канала Ирины Волк

В субботу, 18 апреля, в районе села Белошапка наряд ГИБДД обнаружил и заблокировал злоумышленника, ранее открывшего огонь по полицейским. После на место прибыли сотрудники Росгвардии и следственно-оперативная группа, сообщила официальный представитель МВД РФ Ирина Волк в своем Telegram-канале.

Инцидент произошел 16 апреля в поселке Аккермановка. Там выехали сотрудники полиции для задержания разыскиваемого мужчины. Увидев правоохранителей, злоумышленник открыл огонь. В результате он убил одного сотрудника, еще трое получили ранения.

Ранее Neva.Today сообщала, что сотрудники Росгвардии задержали в Кудрово дворника-мигранта, объявленного в федеральный розыск.

Читать далее

Страшная автомобильная авария произошла под Нижним Новгородом — из четверых выжила одна женщина

В Нижегородской области произошло смертельное ДТП с иномаркой. Автомобиль на высокой скорости врезался в дерево, что привело к гибели трех человек.

Страшная автомобильная авария произошла под Нижним Новгородом — из четверых выжила одна женщина

Фото: Neva.Today/Алена Васина

Инцидент произошел утром в субботу, 18 апреля, в Ардатовском округе региона. В районе 10:00 на участке трассы Мухтолово — Саконы автомобиль марки Lexus на большой скорости вылетел с проезжей части и врезался в дерево, передает NewsNN.

В результате аварии на месте скончались трое человек — водитель и двое пассажиров. В салоне автомобиля находилась еще одна женщина. Она выжила, но получила травмы. Ее госпитализировали в тяжелом состоянии.

По предварительной информации, ДТП произошло из-за превышения скоростного режима. На месте работают сотрудники ГИБДД. Причины и обстоятельства произошедшего устанавливаются.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Тосненском районе Ленинградской области пьяный автомобилист устроил аварию, в которой погиб его пассажир. 

Читать далее

Паулина Андреева официально разрывает отношения с Бондарчуком

Актриса Паулина Андреева официально расторгает брак с режиссером Федором Бондарчуком. Артистка подала иск о разводе.

Паулина Андреева официально разрывает отношения с Бондарчуком

Фото: кадр из фильма «Конек-Горбунок»

Мировой судья судебного участка №244 района Донской города Москвы зарегистрировал исковое заявление Андреевой-Бондарчук о расторжении брака. Супруги расставались еще в прошлом году, но тогда решили не разводиться, передает РИАМО.

Отношения звездной пары продлились девять лет. В браке у них родился сын. Причиной разлада в семье называли конфликт взглядов на образ жизни. Паулина Андреева стремится к спокойствию, тогда как Бондарчук ведет активную светскую жизнь.

Впервые слухи об их расставании начали появляться в 2024 году, когда супруги появились на мероприятии по отдельности. Также на их пальцах не было обручальных колец.

Ранее Neva.Today сообщала, что суд расторг брак рэпера Джигана и Оксаны Самойловой. Сторонам удалось достичь мирового соглашения.

Читать далее

После инцидента в бассейне скончалась звезда «Багровых рек»

Из жизни ушла французская актриса Надя Фарес, известная по роли в фильме «Багровые реки» (2000). Ее не стало на 58-м году жизни.

После инцидента в бассейне скончалась звезда «Багровых рек»

Фото: кадр из фильма «Багровые реки»

Фарес скончалась спустя шесть дней после несчастного случая в бассейне. Инцидент произошел 11 апреля, когда актриса внезапно потеряла сознание во время водных процедур, передает News.ru.

Очевидцы вызвали скорую помощь, однако медикам не удалось привести знаменитость в сознание. Тогда актрису экстренно госпитализировали в больницу Питье-Сальпетриер и ввели в искусственную кому. К сожалению, усилия врачей оказались тщетными, и спасти Фарес не удалось. Она скончалась 17 апреля.

Кроме «Багровых рек» Надя Фарес также снялась в таких картинах, как «Осиное гнездо» (2001), «Штормовое предупреждение» (2007), «Киллер по вызову» (2019) и других.

Ранее Neva.Today сообщала, что в США скончался рэпер и диджей Afrika Bambaataa, оказавший сильное влияние на становление хип-хопа и электронной музыки.

Читать далее

В России почти на 80% выросли продажи корейских легковушек

В России с начала года выросли продажи автомобилей корейских брендов. Показатель увеличился почти на 80%.

В России почти на 80% выросли продажи корейских легковушек

Фото: pxhere

За первый квартал текущего года в РФ продали 4 186 новых легковых авто марок из Южной Кореи. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года продажи выросли на 78%, передает gt-news.

Доля южнокорейских брендов на российском авторынке на данный момент составляет 1,6%. Самой востребованной маркой стала Kia. За период с января по март 2026 года ее продажи составили 2 035 авто. Второе место досталось Hyundai с показателем 1 430 проданных с начала года машин. На третьем месте оказался KGM — 624 авто.

При этом в марте продажи китайских автомобилей составили 2 899 000 единиц. Показатель оказался немного ниже прошлогоднего.

Ранее Neva.Today сообщала, что компания Geely объявила об отзыве почти 39 тыс. кроссоверов Atlas в РФ из-за проблемами с датчиками.

Читать далее

Россиянам напомнили, какие категории граждан могут получить бесплатную сиделку

В 2026 году в России продолжает действовать система долговременного ухода (СДУ), благодаря которой можно оформить бесплатную сиделку для инвалидов и пожилых людей. Гражданам напомнили, кому доступна такая услуга.

Россиянам напомнили, какие категории граждан могут получить бесплатную сиделку

Фото: pxhere

По словам экс-сенатора Ольги Епифановой, программа распространяется на пожилых людей старше 80 лет, инвалидов I и II групп, а также людей с тяжелыми хроническими заболеваниями, которые не способны обслуживать себя самостоятельно. Для получения сиделки нужно обратиться в соцзащиту по месту жительства, передает Ямал1.

Для подачи соответствующего заявления необходимо иметь паспорт, пенсионное удостоверение и медицинскую справку. Специальная комиссия даст оценку степени нуждаемости, после чего составит индивидуальную программу ухода и заключит договор.

Подать заявление может как сам нуждающийся, так и его представитель по доверенности.

Читать далее