Черника, безусловно, содержит в своем составе множество полезных веществ, однако в данной ягоде иногда можно встретить и скопление радиоактивного цезия в том количестве, который превышает норму.

фото: pxhere
Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, для того, чтобы приобрести здоровую чернику, стоит покупать ее на официальных рынках или на ярмарках, ведь радиоактивная черника абсолютно такая же по вкусу и внешнему виду, как здоровая. Не стоит покупать ягоду в непонятных ларьках или у продавцов, стоящих вдоль трасс.
Ведь на рынке поставляемая черника перед продажей обязательно проверяется в специальной лаборатории на наличие нитратов и радионуклидов. У продавцов есть все необходимые документы по ветеринарно-санитарной экспертизе, подтверждающие безопасный состав ягоды.
Также сотрудники Роспотребнадзора напомнили, что сбор урожая черники начинается в конце июня и продолжается до начала июля. Лучше всего собирать ягоду утром или вечером.
Ранее Neva.Today сообщала, что специалист развеяла миф о пользе черники для зрения.