В Выборгском районе на территории жилого комплекса появится новый фуд-холл. Для посетителей здесь будет доступно около 30 ресторанов.
Фото: Baltphoto/Михаил Киреев
Фуд-холл Eat Market от Zemskiy Group построят на проспекте Просвещения, сообщает «Коммерсантъ». Здание займет 2600 квадратных метров площади и объединит 28 ресторанов. Отмечается, что средний чек в заведениях составит от 400 до 600 рублей.
Примечательно, что сейчас гастрономические пространства, по аналогии которых возводится фуд-холл Eat Market, пользуются популярностью в районах плотной застройкой с нехваткой инфраструктуры. Однако, по мнению экспертов, в спальных районах подобные заведения будут не так востребованы у посетителей, как в деловых зонах с высокой проходимостью.
В настоящее время на территории Петербурга функционируют 14 фуд-холлов. В перспективе количество объектов может увеличится до 27.
Стоит отметить, что фуд-холлы все чаще открывают отели. В некоторых случаях они превращают такие точки в летние гастрономические пространства под открытым небом.
Ранее Neva.Today сообщала, что среди заведений общепита в новом фудмолле Vokzal 1853 появится универмаг с одеждой, где покупатели смогут приобрести вещи российских дизайнеров.