В 2023 году в школах и детских садах Северной столицы проведут 695 проверок качества питания. В прошлом году их количество достигало 567.
Фото: Baltphoto/ Яна Волчкова
Особое внимание уделяется школам. Об этом «Петербургскому дневнику» рассказала временно исполняющий обязанности начальника Управления социального питания Наталья Петрова. Сотрудники Управления в рамках мероприятий проводят аудит документов, сопровождающих процесс организации питания, а также проверяют всю технологическую цепочку.
Также еда лабораторные исследования.
«По результатам оценочных мероприятий в адрес учредителей школ/детских садов готовится перечень рекомендаций по повышению уровня организации питания в конкретном учреждении»,
— отметила Петрова.
Стоит отметить, что каждой школе есть Советы по питанию и бракеражная комиссия, в состав которых входят представители родителей обучающихся.
Ранее Neva.Today сообщала, что правительство Петербурга выделит на льготное питание школьников 7,6 млрд рублей в 2024 году.