В Росрыболовстве прогнозируют снижение цен на рыбу и икру к Новому году. Это связано с рекордным уловом лососевых в 2023 году.

Фото: pxhere
Как сообщает РИАМО, в Росрыболовстве ожидают, что цены на рыбную продукцию, в частности на красную икру и горбушу, снизятся ближе к Новому году. Об этом заявил глава ведомства Илья Шестаков.
По его словам, на это указывает большой объем вылова лосося в рамках нынешней путины. В 2023 году он превысил прошлогодние показатели в 2,7 раза и достиг 21,1 тысячи тонн.
Экономист Александр Цапликов считает, что в таком случае к Новому году цены на красную икру и горбушу могут снизиться примерно на 7-10 %. По его мнению, в целом цены на рыбу в последнее время стабилизировались.
Сейчас килограмм свежемороженой горбуши стоит около 250 рублей, 140 граммов красной икры — примерно 600 рублей. Однако Цапликов предупредил, что некоторые продавцы могут специально завысить цены к празднику. Поэтому лучше покупать рыбу и икру в крупных сетевых магазинах.