Диетологи пересмотрели рекомендации по употреблению каш. Эндокринолог Диляра Лебедева назвала топ-3 самых вредных круп для здоровья.
Фото: pxhere
Врачи в последнее время пересмотрели рекомендации по употреблению привычных с детства каш. Оказалось, обработанные крупы быстрого приготовления приносят организму больше вреда, чем пользы. По словам эндокринолога Диляры Лебедевой, в топ-3 самых опасных для здоровья круп входят манка, овсянка быстрого приготовления и кукуруза, рассказала она в соцсети.
Такие крупы состоят преимущественно из крахмала, почти не содержат клетчатки. Они резко повышают уровень сахара в крови, что может привести к лишнему весу, диабету и болезням сердца.
Лучше отдавать предпочтение необработанным крупам, которые сохраняют все полезные свойства. Также диетологи рекомендуют сочетать кашу с белковой пищей, овощами или фруктами — это поможет избежать резкого скачка сахара.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что диетолог назвала самую опасную рыбу для пожилых.