Как сообщили в пресс-службе девелоперской компании «Главстрой Санкт-Петербург», соглашение о реализации проекта парка заключено между девелопером, администрацией Выборгского района и комитетом имущественных отношений. Пространство разместится на участке между улицами Валерия Гаврилина и Заречной.

При разработке проекта внимание планируется уделить сохранению существующей экосистемы территории. Прогулочные маршруты намерены формировать с учетом уже существующих пешеходных связей. Помимо прогулочных аллей, в парке планируется создать площадки для отдыха на открытом воздухе. Окончательный состав инфраструктуры определят после завершения проектирования и прохождения необходимых согласований.

По данным девелопера, создание общественных пространств является важным направлением работы компании при реализации проектов комплексного освоения территорий. Такой подход уже применяется в районах «Северная долина» и «Юнтолово», где наряду с жилой застройкой развиваются прогулочные зоны, дворовые пространства, спортивные и игровые площадки. К разработке проектов благоустройства привлекаются профильные специалисты, включая ландшафтных архитекторов и дендрологов.

Завершить проектирование нового парка планируется в первом квартале 2027 года. После получения необходимых согласований начнутся работы по благоустройству территории.

Лето — пора выпускных, бессонных ночей и долгих прогулок. Погода на выходных, 27 и 28 июня, обещает быть теплой, но дождливой, однако это не повод сидеть дома. Neva.Today составила список мест, где можно отдохнуть не только с друзьями, но и с семьей.

«Алые паруса» и «Город мечтателей»

Одно из самых ярких событий любого лета — выпускные. Традиционно Северная столица в конце июня организовывает праздник «Алые паруса». В этом году мероприятие пройдет в ночь на 28 июня.

В сезон белых ночей на Дворцовой площади соберутся толпы выпускников в красивых нарядах. Зрителей ждет яркий концерт, темой которого станет «Город мечтателей». В эту ночь в Петербурге состоятся концерт для выпускников и приглашенных гостей, мультимедийное шоу с проекциями на воду и выход брига «Россия» с алыми парусами.

«Этоэтно»

На выходных в Севкабель Порт проведут Международный фестиваль этнической музыки «Этоэтно». На мероприятии покажут образцы современной этнической музыки, новые направления и коллективы, которые творят в жанрах «фолк» и «этно».

К слову, этнические мотивы связаны с классическим исполнением, джазом, блюзом, рэпом. Зрителей ждут выступления композитора и гитариста-виртуоза Дидюля, инди-поп певицы Polnalyubvi, звезд «Интервидения-2025».

Праздник Дома

На «Пушкинской-10» 27 июня проведут Праздник Дома. Гостей приглашают в последнюю субботу июня отметить день рождения старейшего в городе на Неве арт-центра, который стал домом для большинства творцов и ценителей современного искусства.

В рамках мероприятия проведут открытые мастерские, творческие погружения, спонтанные перформансы, выставки.

«Музыка над городом»

На Соборной площадки под открытым небом с 28 июня начнет звучать карильонная музыка в исполнении выпускников и студентов Кафедры органа, клавесина и карильона Санкт-Петербургского государственного университета.

Все желающие смогут услышать мелодии, написанные специально для карильона, а также популярную классическую и фольклорную музыку, аранжированную для этого инструмента.

«Библиотека: арт-взгляд»

На последних июньских выходных в Библиотеке и арт-резиденции «ШКАФ», в новом выставочном пространстве «Лето» представят современные библиотеке в акварелях и цифровом искусстве.

На экспозиции, которая расположена на улице Маршала Тухачевского, покажут работы 17 художников. Кроме акварелей посетители увидят скульптуру и два арт-объекта, посвященных чтению. В программу также включили художественные работы с рассказами о пространствах и авторах.

Правило 1 — правильная тара. Храните кофе в герметичной непрозрачной упаковке: стеклянная банка с притертой крышкой, керамический сосуд или многослойный пакет с зип-застежкой. Обычные жестяные банки не подходят — крышки в них негерметичные. Кофе впитывает посторонние запахи, поэтому держите его подальше от специй и пряностей.

Правило 2 — правильное место. Идеальное место — темный кухонный шкаф вдали от плиты и мойки, при комнатной температуре. Холодильник — не лучший выбор из-за посторонних запахов и повышенной влажности. Держать кофе в холодильнике можно только в полностью герметичной таре.

Правило 3 — правильные сроки. После вскрытия зерновой кофе сохраняет свойства 2-4 недели. Молотый кофе теряет аромат в сотни раз быстрее — его лучше молоть непосредственно перед завариванием. Растворимый кофе менее капризен, но тоже требует герметичной тары.

Что делать: храните кофе в зернах, а не в молотом виде. Покупайте столько, сколько выпьете за неделю. И никогда не держите его на открытой полке.

Почему это бесполезно. Собака не связывает наказание с лужей, которая уже была сделана. Если лужица появилась в ваше отсутствие, даже будучи наказанным, пес не поймет, что он сделал не так. Вместо этого тыкание носом заставит животное испытывать страх, а в дальнейшем у питомца появятся проблемы с доверием. Некоторые собаки начинают прятаться и делать лужи тайком, когда хозяина нет дома.

Что делать вместо этого. Во-первых, исключите проблемы со здоровьем — сходите к ветеринару. Во-вторых, проанализируйте режим выгула — возможно, собаку выводят недостаточно часто. В-третьих, хвалите питомца за правильные действия на улице. И никогда не наказывайте физически — это только усугубит ситуацию.

Что делать: если собака делает лужи дома, не кричите и не тыкайте носом. Просто убирайте за ней без эмоций и работайте над режимом. Это сложно, но эффективно.

Как приготовить в миске. Для такого «Медовика» используют готовые коржи, которые вымачивают в заварном креме прямо в форме. Коржи укладывают слоями, обильно промазывают кремом и оставляют в холодильнике на ночь. За ночь они становятся влажными и нежными, как у классического торта.

Секрет влажности — правильная пропитка. Заварной крем должен быть жидковатым, чтобы коржи впитали его полностью. Также можно добавить в крем немного меда для аромата. Главное — не жалеть крема и дать торту постоять минимум 6 часов.

Что делать: берите готовые медовые коржи из магазина, но не сухие. Промазывайте кремом обильно, не экономьте. И терпеливо ждите — правильный «Медовик» любит время. За ночь он превратится в десерт, который не отличить от классического.

Как работает ловушка из губок. Губки смачивают водой, слегка отжимают и раскладывают по участку рядом с грядками. Слизни заползают внутрь пор, где влажно и темно. Утром губки собирают вместе с вредителями и уничтожают. Эффективность такого метода — до 90%, особенно если губки смочить в пиве или сладком растворе.

Почему губки лучше досок: они создают более влажную среду, не давят на моллюсков и не оставляют мокрых следов на земле. А главное — их легко мыть и использовать повторно. Можно также использовать готовые ловушки для слизней, которые продаются в садовых магазинах.

Что делать: разложите губки вечером, когда слизни выходят на охоту. Утром проверьте ловушки. Через неделю вредителей станет заметно меньше.

Как добиться идеальной консистенции. На 1 кг слив берут 600-800 г сахара. Сливы моют, разрезают пополам, удаляют косточки. Засыпают сахаром и оставляют на 4-6 часов для выделения сока. Затем доводят до кипения, варят 15 минут, снимая пену, и оставляют остывать на 6-8 часов. Повторяют процесс еще раз — двойное проваривание с перерывом дает ту самую густоту без загустителей.

Важный нюанс — лимонная кислота. В конце варки добавляют 1/3 чайной ложки лимонной кислоты — она сохраняет яркий цвет варенья и предотвращает засахаривание. Для более однородной консистенции сливы можно пропустить через мясорубку перед варкой. Готовое варенье не растекается на тарелке — капля держит форму.

Что делать: берите плотные, слегка недозрелые сливы — в них больше пектина. Не варите за один прием, иначе варенье будет жидким. Только многоэтапная варка дает тот самый «жидкий рубин», который хочется есть ложками.