В салатах с майонезом, сметаной, яйцами или колбасой очень быстро размножаются стафилококк, сальмонелла, кишечная палочка, сказала врач-диетолог Надежда Литвинова-Гразион. Если съесть их на следующий день после праздника, то можно заработать пищевое отравление.

В тяжелых случаях появляются обезвоживание, головокружение и нарушение сердечного ритма.

Специалист заявила, что опасные микроорганизмы могут размножаться даже в холодильнике. Доедать салаты 1 января можно только, если они все время были при температуре не выше +4 градусов, а с момента приготовления прошло не больше суток.

Ранее Neva.Today сообщала, что россиянам посоветовали выпивать не больше 200-300 миллилитров шампанского в новогоднюю ночь.

Во вторник, 30 декабря, в центре города выпало 5 мм снега, а в ночь на 31 декабря — 3 мм. На западе осадков было мало. Высота снега на утро 31 декабря в центре города составила 17 см. В Кронштадте — всего 6 см, сообщил главный синоптик Северной столицы Александр Колесов в своем Telegram-канале.

Однако снег, пришедший с Ладоги, очень пушистый, поэтому быстро проседает. Специалист также отметил, что снежные осадки все еще наблюдаются в самом восточном краю города.

Ранее Neva.Today сообщала, что в МЧС петербуржцев предупредили об ухудшении погодных условий 31 декабря. Ожидается снегопад, метель и ветер с порывами до 15 метров в секунду. В связи с этим на дорогах города складывается сложная обстановка.

Во время подготовки к празднику важно составить не только вкусное, но и полезное меню, заявила врач высшей категории Российского национального исследовательского медицинского университета имени Пирогова Наталья Орлова.

По словам специалиста, особенно сильную нагрузку испытывает сердечно-сосудистая система. Именно поэтому при наличии заболеваний сердца надо исключить переедание, жирные и соленые продукты, меньше пить алкоголя и больше воды.

При появлении боли в сердце, одышке и головной боли лучше вызвать скорую помощь.

Ранее Neva.Today сообщала, что Петербург вошел в топ-3 городов по посещению ресторанов в декабре.

Среди сортов игристого вина следует выбирать брют, так как в нем меньше всего сахара, сказала врач-диетолог Наталья Денисова. По ее словам, женщинам следует выпивать до 200 мл шампанского, а мужчинам – до 300 мл.

Специалист объяснила, что шампанское из-за газов в нем быстро всасывается в кровь и вызывает опьянение. Именно поэтому употреблять его надо только после еды.

Также врач заявила, что ни в коем случае не стоит голодать перед наступлением праздника. Эксперт советует позавтракать, съесть что-нибудь белковое и овощное на обед и торжественно поужинать в 20:00-21:00.

Ранее Neva.Today сообщала, что кокосовая вода и травяные чаи облегчат симптомы похмелья после Нового года.

Северная столица заняла второе место в списке российских городов с самым большим количеством платежей в ресторанах в предновогоднем декабре. Средний чек составил 2 366 рублей, сообщает ТАСС.

Первое место в рейтинге досталось Москве, где средний чек составил 2 449 рублей. Тройку лидеров замыкает Казань со средним чеком 1 900 рублей.

Общая сумма платежей в ресторанах этих городов в декабре этого года увеличилась на 21% по сравнению с декабрем 2024-го. А их количество выросло на 10%.

Ранее Neva.Today сообщала, что петербургские рестораторы ожидают снижение числа посетителей на новогодних каникулах. По мнению участников рынка, объем заказов на праздниках в годовом выражении в среднем снизится на 5–15%.

Актрису «Интернов» заметили в подмосковном ресторане русской кухни вместе с ее коллегой Юлией Топольницкой, сообщает SHOT.

Артистки ели красную икру и заливную рыбу. Роскошные блюда Тарасова запивала светлым пивом. Во время ужина девушка не снимала капюшон своего худи. Видимо, она не хотела привлекать лишнего внимания.

Напомним, что 28 августа Аглаю Тарасову задержали в аэропорту из-за вейпа с 0,38 граммами гашиша. Против нее возбудили уголовное дело о контрабанде наркотиков, но суд назначил ей условный срок.

Ранее Neva.Today сообщала, что мужчину, появившегося в костюме Человека–паука возле Верховного суда во время рассмотрения дела певицы Ларисы Долиной, отпустили на свободу