Россиянам рассказали, какой продукт богат антиоксидантами, которые помогут предотвратить развитие многих заболеваний. Оказалось, что это простое печеное яблоко.
Фото: unsplash
Эксперт по питанию и кандидат медицинских наук Лия Гавашели поделилась мнением о свойстве печеных яблок для организма человека. Об этом сообщает РТ.
По словам врача, печеные яблоки содержат в себе пектин, который выступает в роли сорбента, витамины группы В, железо, калий магний и фосфор. К тому же такой десерт богат антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов и помогают предотвратить многие заболевания.
Гавашелли отметила, что такое угозщение необходимо в рационе людей, у которых плохо усваиваются свежие фрукты и овощи, а также аллергикам, так как при запечении в яблоке разрушается аллергенный белок. Автор подчеркнула, что такой продукт содержит в себе меньше калорий по сравнению с другими сладостями.