Эксперты поделились с жителями Санкт-Петербурга информацией о том, в чем заключаются основные риски покупки товаров с рук. Специалисты отмечают, что производители в домашних условиях чаще всего не имеют специального образования, необходимого для изготовления качественной и безопасной продукции.
Фото: pxhere
В зоне особого риска среди товаров, которые могут предлагаться на улице, находятся молочные, мясные, рыбные продукты, а также грибы и соленья. На заводах, где изготавливают подобное, имеются четкие требования по хранению, фасовке и производству. В домашних же условиях никаких ограничений нет, поэтому даже дезинфекцией кустарные производители могут пренебречь. Это может обернуться малоприятными последствиями. Информацией об этом поделились в пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу.
Помимо этого, при приготовлении продуктов в домашних условиях в него могут попасть посторонние предметы или ингредиенты. На специализированных производствах же такие моменты контролируются основательно.
Ранее Neva.Today сообщала, что жителям Северной столицы объяснили, какие продукты способствуют эффекту бодрости среди дня. Также эксперты поделились с горожанами информацией о том, какие действия помогают оставаться в тонусе.