Сон играет важную роль в нашей жизни, так как восстанавливает энергию, укрепляет иммунитет и улучшает память. Взрослому человеку рекомендуется спать 7-9 часов, для подростков и детей время сна больше. Качество сна зависит от множества факторов, включая окружающую среду, образ жизни и диету.
Фото: pxhere
Последний фактор внимательно изучили ученые из Уппсальского университета в Швеции. Результаты из работы были опубликованы в журнале Obesity.
В эксперименте приняли участие 15 здоровых мужчин: они спали по 7-9 часов в сутки, вели дневник и ели три раза в день. Первая группа сидела на «здоровой» диете с низким содержанием жиров и сахара, вторая — ела вредную пищу. Ученые также собирали данные ЭЭГ мозга участников во время сна.
Было установлено, что диета с высоким содержанием жиров и сахара может изменить качество сна. Участники эксперимента, потребляющие много жиров и сахара, показали снижение дельта-активности (высокоамплитудного медленного ритма головного мозга), отражающего глубину сна на электроэнцефалограмме, однако было увеличение альфа- и тета-ритмов, связанных с легким сном.
Ученые еще не установили, как такие изменения отразятся на общем состоянии организма. Авторы работы продолжат исследования в этой области.
Ранее Neva.Today сообщала, что ученые предупредили, что одна бессонная ночь состарит мозг на два года.