Плесень на хлебе для многих петербуржцев может стать неожиданностью, особенно если хлеб только вчерашний. О том, что делать с заплесневелым хлебом и как предотвратить ее появление, рассказали специалисты Роспотребнадзора.

Фото: pxhere
Сотрудники ведомства отметил, что для этого жителя не следует хранить быстро портящиеся продукты в открытом виде в шкафу или холодильнике, сообщает Петроград.
Кроме того, хлеб необходимо содержать в закрытом виде, отдельно от других продуктов питания. Например, в корзине, хлебнице или специальном тканевом мешке.
Также специалисты рекомендуют регулярно мыть кухонные щетки, губки и тряпки.
Отмечается, что заплесневелый хлеб необходимо сразу же утилизировать, ведь плесневые грибки распространяю споры на весь хлеб целиком, а не отдельную часть.
Напомним, что бородинский хлеб должен иметь характерный аромат, ведь в нем содержатся пряности.