Эксперт Зоя Богданова рассказала, что мясо утки богато полезными веществами, которые положительно влияют на сердце, сосуды и нервную систему. Но людям с проблемами ЖКТ и сердца стоит употреблять его с осторожностью.

фото: pxhere
По словам диетолога Зои Богдановой, мясо утки обладает целым рядом полезных свойств, но при этом имеет и некоторые ограничения для употребления. В частности, в утином мясе содержится много омега-3 жирных кислот, которые благотворно влияют на сердце, сосуды и работу мозга, сообщает РИАМО.
Также в мясе птицы присутствуют витамины группы B, A, селен, укрепляющие нервную систему и обмен веществ.
Однако людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы стоит включать это мясо в рацион только после консультации с врачом. При проблемах ЖКТ продукт желательно дополнительно обрабатывать.