Все новости
30 июня, 20:08
Дом Бенуа в Петербурге закончат реставрировать в августе
#Общество
30 июня, 19:43
Франция внесла новые изменения в правила подачи документов для россиян
#Туризм
30 июня, 19:29
Клубника зимой как с грядки: 3 правила заморозки, о которых молчат хозяйки
#Общество
30 июня, 19:15
Рыбы со смертельным ядом подплывают к берегам Приморья
#Общество
30 июня, 18:53
Сбер внедрил платформу бизнес-аналитики в образовательный проект СПбГУ
#Бизнес
30 июня, 18:43
В Калининграде начался судебный процесс над женщиной, зверски убившей внука после родов
#Криминал
30 июня, 18:29
Гарнир как в ресторане за 15 минут: муж и дети просят добавки каждые выходные
#Общество
30 июня, 18:12
В Пулково предупредили о тренировочных учениях в ночь на 1 июля
#Общество
30 июня, 18:08
Адвокаты петербуржца, облившего бывшую кислотой, пытаются смягчить статью
#Криминал
30 июня, 18:00
Пирог с абрикосами и творогом исчезает за 10 минут: чаи гоняем до полуночи — готовится без хлопот
#Общество

Петербургские мусорщики проигнорировал вопрос о расширении раздельного сбора отходов

Петербуржцев приучают к раздельному сбору мусора — это поможет экологии города и соответствует целям мусорной реформы. Однако у горожан появились некоторые рационализаторские предложения, с которыми они поспешили поделиться на странице губернатора Петербурга в соцсети «ВКонтакте».

Петербургские мусорщики проигнорировал вопрос о расширении раздельного сбора отходов

Фото: unsplash

Так, петербурженка, ратующая за раздельный сбор мусора, спросила, когда во дворах появятся контейнеры для сбора батареек и ртутных ламп. По ее словам — «это вообще минимум, который должен приниматься в каждом дворе». А горожанин предложил как-то стимулировать людей за раздельный сбор. Ведь «люди тратят своё время, экономят ваше время, и ничего за это не получают», считает мужчина.

На вопросы петербуржцев ответил «Невский экологический оператор» («НЭО»), отвечающий за сбор мусора в Петербурге. Он напомнил, что системы раздельного накопления отходов в Петербурге вводятся поэтапно. В Приморском, Выборгском, Московском районах используется двухпоточная система раздельного накопления отходов. При этом в специализированный синий контейнер можно складировать пластиковую тару с маркировкой 01 ПЭТ (PET), 02 ПНД (HDPE) и 05 ПП (PP), алюминиевые и консервные банки, макулатуру, стекло и упаковку тетрапак.

В Калининском, Красногвардейском, Невском, Петроградском, Курортном, Колпинском и Пушкинском районах «НЭО» совместно с партнерами реализует многопоточную систему раздельного накопления отходов. Здесь используются желтые контейнеры для сбора пластиковых и металлических отходов, а также картонной упаковки для напитков, синие — для сбора макулатуры, черные — для стекла.

В свою очередь, комитет по природопользованию, охране окружающей среды и обеспечению экологической безопасности, который курирует вице-губернатор Петербурга Валерий Пикалев, отметил, что какой-либо «оплаты за раздельный сбор не планируется». В комитете напомнили, что «развитие раздельного сбора, внедрение технологий переработки отходов способствуют формированию современной, эффективной, а главное — экологически безопасной системы обращения с отходами». А это является одной из главных целей проводимой мусорной реформы.

Количество площадок с раздельным сбором в городе будет увеличиваться, и в итоге такой сбор станет нормой жизни петербуржцев, считают власти города.

Однако по существу ни «НЭО», ни комитет по природопользованию не ответили, будут ли собирать во дворах Петербурга использованные батарейки и ртутные лампы. «Как то это надо продумать», — считает петербурженка.

Ранее Neva.Today сообщала, что петербуржцы сталкиваются с горами мусора в разных районах и пишут в Смольный.

Подпишись, чтобы не пропустить интересное

Дом Бенуа в Петербурге закончат реставрировать в августе

К августу закончится капитальный ремонт дворовых флигелей дома Бенуа в Северной столице. Аварийное состояние поправят и представят здание в обновленном виде.

Дом Бенуа в Петербурге закончат реставрировать в августе

Фото: пресс-служба Смольного

Глава города на Неве сообщил о скором завершении реставрации дворовых флигелей дома Бенуа на Каменноостровском проспекте, чей капительный ремонт подойдет к концу уже в августу, сообщает пресс-служба Смольного.

Один из исторических и архитектурных символов города предстанет в отреставрированном и обновленном виде, который еще несколько лет назад пребывал в аварийном состоянии.

Ранее Neva.Today сообщала, что губернатор Александр Беглов рассказал о ходе реставрации в Доме Актера на Невском проспекте и Доме Дернова у Таврического сада. Город продолжает восстанавливать памятники в рамках «10 приоритетов». Специалисты проводят ремонтные работы.

Читать далее

Клубника зимой как с грядки: 3 правила заморозки, о которых молчат хозяйки

Клубника зимой — это не только варенье. Если заморозить ее правильно, ягоды остаются упругими, ароматными и не превращаются в водянистую кашу при разморозке. Хозяйки, которые освоили эту технику, едят клубнику круглый год и не покупают магазинную.

Клубника зимой как с грядки: 3 правила заморозки, о которых молчат хозяйки

Фото: Neva.Today

Правило 1 — быстрая заморозка. Ягоды моют, тщательно сушат и удаляют чашелистики. Раскладывают на плоском подносе в один слой, чтобы ягоды не касались друг друга, и отправляют в морозилку на 3-4 часа. Только после этого пересыпают в пакеты или контейнеры, выкачивают воздух и убирают на хранение. Влажная клубника замораживается льдом и теряет вкус.

Правило 2 — сахар для сохранности. Перед заморозкой ягоды слегка присыпают сахаром (1 столовая ложка на стакан ягод). Сахар вытягивает лишнюю влагу, сохраняет форму и аромат. Зимой такую клубнику можно есть ложками — она остается плотной и сладкой.

Правило 3 — правильная разморозка. Размораживать клубнику нужно постепенно, в холодильнике. Никакого микроволнового — ягоды превратятся в кашу. Только медленная разморозка сохраняет структуру и вкус.

Что делать: не мойте клубнику под проточной водой — она набирает влагу и становится водянистой. Только быстро ополоснуть и сразу высушить на бумажном полотенце. И не замораживайте ягоды горой — только в один слой.

Читать далее

Рыбы со смертельным ядом подплывают к берегам Приморья

Экзотических гостей с интересным окрасом начали вылавливать возле берегов Приморья. Одна из тропических рыб обладает смертельно опасным для человека токсином.

Рыбы со смертельным ядом подплывают к берегам Приморья

Фото: pxhere

С наступлением аномальных прогревов воды до более +20 градусов, в Приморье начали появляться экзотические рыбы, в том числе и фугу, которая испускает опасный яд, сообщает Amur Mash.

Рыба фугу считается редким явлением в водах Приморского края и содержит в своей коже тетродотоксин, который может привести к летальному исходу. Именно поэтому иностранку нельзя трогать руками, так как она во время стресса выделяет тот самый токсин.

Ранее Neva.Today сообщала, что из-за нерестового запрета в Ленинградской области закрыты для рыбалки десятки водоемов. Самые строгие ограничения — на реке Неве, где ловить рыбу запрещено круглогодично на большей части акватории.

Читать далее

Гарнир как в ресторане за 15 минут: муж и дети просят добавки каждые выходные

Рис с овощами — привычное блюдо, которое может стать настоящим хитом. Секрет — в обжарке и правильном наборе специй. Этот гарнир выглядит, пахнет и на вкус как в дорогом азиатском ресторане, а готовится из самых простых продуктов.

Гарнир как в ресторане за 15 минут: муж и дети просят добавки каждые выходные

Фото: unsplash

Главный секрет — два масла. Рис варят до полуготовности. В сковороде разогревают смесь растительного и кунжутного масла — именно это сочетание дает тот самый ресторанный аромат. На нем обжаривают мелко нарезанные овощи — морковь, сладкий перец, лук — до мягкости. Затем добавляют рис, соевый соус, кунжут и обжаривают еще 3-4 минуты, чтобы рис стал золотистым.

Добавки по вкусу. В конце добавляют зеленый лук и любую зелень. Можно добавить курицу, креветки или просто оставить овощным. Главное — не жалеть масла и дать рису слегка поджариться, тогда он не будет пресным и рассыпчатым.

Что делать: используйте длиннозерный рис — он не разваривается. Кунжутное масло не перегревайте — оно горчит. Выходные — идеальное время для этого гарнира. Муж и дети будут просить добавки каждые выходные.

Читать далее

В Пулково предупредили о тренировочных учениях в ночь на 1 июля

В ночь с 30 июня на 1 июля в аэропорту Пулково пройдут плановые тренировочные учения. Пассажирам рекомендуют сохранять спокойствие.

В Пулково предупредили о тренировочных учениях в ночь на 1 июля

Фото: Neva.Today/Клава Назарова

Сотрудники служб отработают в аэропорту Пулково взаимодействие друг с другом, а также алгоритмы поведения сотрудников в нестандартных ситуациях, сообщает пресс-служба компании «Воздушные Ворота Северной Столицы».

Мероприятие планируют провести в ночь с 30 июня на 1 июля, а в рамках учений будет работать звуковое оповещение в терминале и временно изменится информация на табло и экранах над стойками регистрации.

Пассажиров просят сохранять спокойствие. Также известно, что обслуживание рейсов осуществится в штатном режиме.

Ранее Neva.Today сообщала, что аэропорт Пулково вечером 3 июня задержал 13 рейсов и отменил 23 полета.

Читать далее

Пирог с абрикосами и творогом исчезает за 10 минут: чаи гоняем до полуночи — готовится без хлопот

Летний пирог с абрикосами и творогом — это десерт, который не оставляет шансов другим сладостям. Он настолько прост в приготовлении, что справится даже новичок, а вкус получается как у дорогого ресторанного десерта. Сочные абрикосы в сочетании с нежной творожной начинкой и рассыпчатым тестом — идеальное завершение любого обеда или уютного вечернего чаепития.

Пирог с абрикосами и творогом исчезает за 10 минут: чаи гоняем до полуночи — готовится без хлопот

Фото: unsplash

Основа — песочное тесто без хлопот. 200 г муки, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара и 1 яйцо — все это быстро замешивается в эластичный комок. Тесто распределяют по форме, делают небольшие бортики и отправляют в холодильник на 15-20 минут. Для начинки 500 г творога перетирают с 100 г сахара, 2 яйцами и ванилином до однородной кремообразной массы.

Главный секрет — правильная выкладка абрикосов. Абрикосы разрезают пополам, удаляют косточки и выкладывают на творожную массу срезом вверх — так они сохраняют форму и не превращаются в кашу. Выпекают при 180°C 35-40 минут. Теплый пирог подают со сметаной или шариком ванильного мороженого — и он улетает за считаные минуты.

Что делать: берите плотные, слегка недозрелые абрикосы — они не разварятся и сохранят форму. Если нет абрикосов, смело заменяйте их персиками или нектаринами — вкус будет не хуже. Готовьте сразу две порции — одной точно не хватит.

Читать далее