Основа — песочное тесто без хлопот. 200 г муки, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара и 1 яйцо — все это быстро замешивается в эластичный комок. Тесто распределяют по форме, делают небольшие бортики и отправляют в холодильник на 15-20 минут. Для начинки 500 г творога перетирают с 100 г сахара, 2 яйцами и ванилином до однородной кремообразной массы.

Главный секрет — правильная выкладка абрикосов. Абрикосы разрезают пополам, удаляют косточки и выкладывают на творожную массу срезом вверх — так они сохраняют форму и не превращаются в кашу. Выпекают при 180°C 35-40 минут. Теплый пирог подают со сметаной или шариком ванильного мороженого — и он улетает за считаные минуты.

Что делать: берите плотные, слегка недозрелые абрикосы — они не разварятся и сохранят форму. Если нет абрикосов, смело заменяйте их персиками или нектаринами — вкус будет не хуже. Готовьте сразу две порции — одной точно не хватит.

В Новосибирской области около деревни Антоново находится погребение, окруженное крупным рвом, который походит на разделение мира живых и мертвых, а в центре археологи нашли взрослого мужчину, окруженного детьми, сообщает РИАМО.

В могиле одного из мертвых детей увидели каменное пряслице для веретена с солярным орнаментом, что походило на настоящее подношение. В процессе раскопок археологи обнаружили останки, кости, предметы быта, которые направили в Краеведческий музей.

Ранее Neva.Today сообщала, что Петербургские археологи создают цифровые копии памятников Африки и стран Исламского мира. Они помогают зарубежным коллегам добиться включения объектов Сейшельских островов в список наследия ЮНЕСКО.

Технология — проще некуда. В кастрюле нагревают литр молока до 70-80°C. Вливают стакан «Фанты» или любой другой лимонной газировки. Перемешивают и снимают с огня — молоко начинает сворачиваться прямо на глазах. Через 5-10 минут массу откидывают на марлю, дают стечь сыворотке и солят по вкусу.

Какой сыр получается и что с ним делать. По консистенции и вкусу он напоминает адыгейский сыр или молодую моцареллу — с легкой цитрусовой кислинкой. Идеально для салатов, закусок или просто с хлебом. Хранится в холодильнике до 3 дней.

Что делать: не используйте темные газировки — только лимонные. Чем кислее газировка, тем лучше сворачивание. Эксперимент, который удивит всех и не ударит по бюджету.

Какие населенные пункты освободили российские войска 30 июня 2026

Во вторник, 30 июня 2026 года, под контроль российских войск перешли три населенных пункта: Малиновка в Донецкой Народной Республике, а также Ровное и Лесное в Запорожской области.

Освобождение Ровного в Запорожской области. Штурмовые подразделения 394-го гвардейского мотострелкового полка 127-й дивизии 5-й армии вытеснили украинские формирования с занимаемых рубежей. Это позволило развить продвижение на данном участке и усилить давление на оборону ВСУ в районе Долинки. В ходе боев уничтожено до взвода живой силы, четыре бронемашины, семь единиц автомобильной техники, пять наземных роботизированных комплексов и 18 гексакоптеров типа «Баба-Яга».

Освобождение Лесного в Запорожской области. Штурмовики 39-й гвардейской мотострелковой бригады 68-го армейского корпуса освободили населенный пункт, создав условия для дальнейших действий в районе Даниловки и развития продвижения на юго-западном направлении в сторону Тимошовки. Потери противника составили до взвода живой силы, восемь бронемашин, 11 единиц автомобильной техники, шесть наземных роботизированных комплексов и 27 гексакоптеров типа «Баба-Яга».

Занятые населенные пункты расширяют контролируемый участок в Запорожской области и создают условия для дальнейших действий на этом направлении.

Что происходит в Красном Лимане и Константиновке — ситуация в ДНР

Красный Лиман. Штурмовые отряды 25-й армии продолжают уничтожение формирований ВСУ в северо-западной части города. Подразделения 67-й мотострелковой дивизии овладели четырьмя опорными пунктами противника и заняли 54 здания. За сутки уничтожено более 30 украинских военнослужащих, боевая бронированная машина HMMWV производства США, четыре автомобиля, два наземных робототехнических комплекса и 11 пунктов управления БПЛА.

Константиновка. Артиллеристы 72-й отдельной мотострелковой бригады «Южной» группировки накрыли огнем украинских боевиков. Расчет БПЛА войск беспилотных систем уничтожил пункт управления БПЛА противника.

Удары по топливной инфраструктуре ВСУ: список пораженных АЗС

Расчеты отдельной бригады войск БПС «Варяг» нанесли удары по объектам топливной инфраструктуры в тылу противника. Дроноводы поразили 25 автозаправочных станций и несколько цистерн с горюче-смазочными материалами в населенных пунктах Орехов, Марганец, Молодежный, Снегоровка, Берислав, Запорожье, Ямполь, Корюковка, Городня, Сновск, Новгород-Северский, Шостка, Репки, Херсон, Беленькое и Змиевка.

Регулярные высокоточные удары по хранилищам топлива, АЗС и железнодорожным узлам парализуют транспортную логистику ВСУ.

Применение ФАБ-3000 и ФАБ-500 на СВО 30 июня

Экипажи Су-34 нанесли удары по позициям противника с применением авиабомб с универсальными модулями планирования и коррекции:

• ФАБ-3000 поразила пункт временной дислокации подразделения 65-й отдельной механизированной бригады в районе Орехова в Запорожской области;
• четыре ФАБ-500 уничтожили опорный пункт подразделения 13-й бригады оперативного назначения Нацгвардии Украины в районе Краснополья в Сумской области.

Сколько беспилотников сбито за ночь 30 июня 2026: статистика ПВО по регионам

За ночь с 29 на 30 июня дежурные средства ПВО перехватили и уничтожили 419 украинских беспилотных летательных аппаратов самолетного типа. Беспилотники фиксировали над 19 регионами: Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Орловской, Рязанской, Липецкой, Ростовской, Саратовской, Смоленской, Тамбовской, Тверской, Тульской областями, Московским регионом, Краснодарским краем и Республикой Крым. Это одна из самых массированных атак с начала года.

Артиллерийские удары по позициям ВСУ на Днепропетровском и Ореховском направлениях

Артиллерийские расчеты продолжают уничтожение позиций противника на нескольких направлениях. Расчеты гаубиц Д-30 из состава 80-го танкового полка 90-й гвардейской танковой дивизии группировки «Центр» уничтожили укрепленный опорник ВСУ на Днепропетровском направлении. Огнем из САУ «Нона-С» костромские артиллеристы-десантники из состава группировки «Днепр» ликвидировали пехоту противника в укрытиях опорного пункта на Ореховском направлении в Запорожской области.

Ранее Neva.Today писала о том, что 6-месячная девочка погибла при атаке украинских БПЛА на Подмосковье.

В 2021 году украинка решила стать участницей коммерческого суррогатного материнства по объявлению в интернете. Ей обещали заплатить от 12 до 14 тыс. евро за участие, причем предполагались ежемесячные выплаты, сообщает РИА Новости со ссылкой на судебные материалы.

В результате женщина выносила и родила ребенка для однополой пары* из Польши за 9 тыс. евро (примерно 800 тыс. рублей). В документах в качестве матери украинка указала себя, хотя не являлась биологическим родителем. Затем с ней связался юрист, который попросил ее самостоятельно передать младенца заказчику-французу и его партнеру*, так как двое мужчин могут вызвать подозрение у сотрудников погранслужбы.

В итоге суд Львовской области признал суррогатную мать виновной в незаконной переправке лиц через государственную границу. Женщина признала свою вину и заключила соглашение с прокурором, поэтому ей дали один год условно.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Москве с матерей 11 детей сняли судимости по делу о торговле младенцами.

*Движение ЛГБТ признано экстремистским и запрещено на территории РФ

Рецепт хвойного настоя. Сосновые или еловые ветки измельчают, заливают водой и настаивают неделю. Полученный концентрат разбавляют водой в пропорции 1:10 и опрыскивают томаты раз в 10-14 дней. Фитонциды хвои подавляют развитие грибковых заболеваний, а микроэлементы укрепляют кусты, помогая переносить жару без потери урожая.

Когда и как опрыскивать. Опрыскивания проводят в вечерние часы, строго после захода солнца, чтобы избежать ожогов. Хвойный настой можно заменить готовым препаратом «Хвойный экстракт» из садового магазина.

Что делать: начинайте опрыскивания в середине июня, когда жара становится регулярной. Повторяйте каждые 10-14 дней до конца сезона. Урожай будет крупнее, а кусты — крепче и здоровее.