В чем отличие от классики. Летний винегрет — это свежесть и легкость. Свежие огурцы дают хруст, а щавель добавляет приятную кислинку. Свекла остается яркой, если ее отдельно заправить маслом, чтобы цвет не перешел на другие овощи.

Рецепт летнего винегрета. Отварите или запеките молодую свеклу, морковь и картофель. Нарежьте кубиками. Свежие огурцы нарежьте соломкой, щавель измельчите без стеблей. Смешайте все ингредиенты, кроме свеклы. Свеклу отдельно залейте маслом и дайте постоять 5 минут — так она не окрасит остальные овощи. Затем добавьте к общей массе. Заправьте ароматным подсолнечным маслом.

Что делать: используйте молодую свеклу — она варится быстрее и слаще. Щавеля берите по вкусу. Если настоять салат, он станет кислее за счет щавеля. Идеален как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.

Министр правительства Сербии Ненад Попович заявил, что по итогам первого полугодия 2026 года россияне лидировали по числу посещений Сербии и заняли первое место. Теперь до Белграда можно доехать прямым рейсом из Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Нижнего Новгорода и Сочи, сообщает пресс-служба АТОР.

Представитель власти подчеркнул, что жители России самые добрые гости в краях Сербии, поэтому путешественникам обещают оставить безвизовый режим. Однако есть вероятность, что в рамках вступления в Евросоюз страна может потребовать с россиян оформление визы. Данную информацию власти пока не подтвердили.

Ранее Neva.Today сообщала, что с 15 июля визовый центр Франции в Москве больше не принимает документы по нотариальной доверенности.

В четверг, 2 июля, 41-летний российский криптотрейдер, известный как «Волшебник» в криптосообществе, пропал в районе Улувату. Чуть позже мужчина обратился за помощью к правоохранителям и рассказал, что неизвестные люди в масках надели на него наручники и мешок на голову. После чего затолкали в авто и отвезли в место, похожее на камеру тюрьмы, сообщает РИАМО.

Мужчину жестоко истязали около 30 часов, требовали выдать доступ к счетам и криптокошелькам. В итоге злоумышленники украли телефоны и ключи от виллы, а затем ворвались в жилище криптотрейдера в поисках паролей. Ближе к утру 4 июля искалеченного россиянина выбросили у местной больницы.

Известно, что пострадавший владеет элитным рестораном Hedonist на Бали. Правоохранители проводят расследование, изучает внутрянку камер и пытается установить личности нападавших. Полиция проверяет версии о вероятной утечке данных криптоактивов и причастность к группировкам. Российские дипломаты поддерживают связь с мужчиной и местными властями.

Светлана Пенкина внесла огромный вклад в сохранение наследия руководителя «Песняров». Женщина отказалась от карьеры актрисы ради семьи, став крепкой опорой для муж и ансамбля. Пенкина занималась организацией работы группы, готовила концертные программы, а также добилась присвоения Мулявину звания Народного артиста СССР, сообщают argumenti.ru.

Артист попал в страшную аварию в 2002 году, однако Светлана все время находилась с ним рядом до самой его смерти. Чуть позже она увековечила память о любимом муже и посвятила этому жизнь. Благодаря ей музей Мулявина открыли в Белорусской государственной филармонии, также она всячески поддерживала проекты, посвященные памяти артисту и помогала сохранять архивы ансамбля.

На верхнепермском местонахождении «Подлесный», который открыли в 2024 году, исследователи обнаружили несколько зубов и часть нижней челюсти неизвестной рептилии. Однако чуть позже в руки специалистов попала предчелюстная и верхнечелюстная кости, а также фрагмент неба, сообщает Абзац.

Сотрудники Палеонтологического института имени А. А. Борисяка РАН поделились, что находка под Оренбургом позволила открыть новый род и вид дромазавров, получивших название Parasilvia alexandrae. Кроме того, останки подтвердили существование травоядной рептилии, жившей в пермский период палеозойской эры

Ранее Neva.Today сообщала, что в Санкт-Петербурге дистанционно подписали документ о сотрудничестве с Министерством туризма и древностей Палестины.

Навязчивый комар, являющийся переносчиком опасного вируса потенциально может привести к заражению у человека. Даже один комариный укус способен спровоцировать развитие инфекции в организме человека, сообщает RT.

От насекомых-переносчиков возможно заразиться такими опасными заболеваниями, как малярия, лихорадка Западного Нила, японский энцефалит и другими. Риск передачи заразы довольно высок при укусе комаром-носителем.

Ранее Neva.Today сообщала, что Константин Китаев поделился эффективными способами спасения от летающей живности. Кроме того, специалист поднял тему опасности средств защиты от комаров. Главными атрибутами успешной защиты от комаров является плотная одежда.