В нескольких продукциях эксперты обнаружили крахмал, который не предусмотрен ГОСТом. Он используется для удержания воды в колбасном фарше и создания единой структуры продукта. Профессор Петербургского университета ИТМО Александр Ишевский заявил, что из-за усилителей вкуса потребитель не может почувствовать добавки на вкус. Крахмал помогает увеличить изделие, однако скрывает добавление вредных веществ.

В еще одной колбасе содержание жира превысило норму ГОСТа и составило 23,1% вместо допустимых 20. Доктор медицинских наук Владимир Доценко отметил, что такое количество жира может привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой, а также вызвать повышение уровня холестерина. Это может повысить риск заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.

Материалы проверки направили в Роспотребнадзор и Россельхознадзор. Они выдали предостережения производителям и магазинам.

Ранее Neva.Today сообщала, что специалисты обнаружили следы антибиотика метронидазола в импортируемых из Бразилии оболочках для колбас. Это может нести серьезную угрозу для здоровья потребителей и способствовать развитию устойчивости к антибиотикам, считают врачи.

Глава отдела комплексной уборки дорог комитета по благоустройству Елена Мизгулина рассказала, что за последнюю неделю в Петербурге выпало примерно 35 см снега, сообщает «Петербургский дневник». При этом только в воскресенье, 12 января, насыпало 15 см осадков.

По словам Мизгулиной, сотрудники дорожных предприятий работали круглосуточно. В воскресенье, 12 января, на снегоплавильные пункты «Водоканала» вывезли около 50 тыс. «кубов» снега. Уборкой занимались больше 1200 единиц техники, 700 дворников вышли на работу ночью.

Елена Мизгулина рассказала, что с начала 2025 года в Петербурге выпало 108 см снега. Пункты «Водоканала» расплавили 685 тыс. кубометров снега.

Комитет по благоустройству разработал специальный порядок уборки улиц с перекрытием движения. Так дорожные службы и жилищные организации могут максимально быстро убрать снег с дорог.

Мизгулина отметила, что сейчас дорожным предприятиям не хватает механизаторов. Компании продолжают поиск кадров и заключили договоры с субподрядными организациями, чтобы получить дополнительные погрузчики и самосвалы.

Эксперт заявила, что 13 января на дорогах Петербурга работают 1100 единиц уборочной техники и больше 1100 дворников.

Ранее Neva.Today сообщала, что 11 и 12 января, как рассказал вице-губернатор Евгений Разумишкин, Петербург очищали от снега в круглосуточном режиме, так как за эти два дня в городе выпало рекордное количество осадков: 25-30 см.

Перинатальный центр построят на месте закрытого аварийного родильного дома №17. Шестиэтажное здание площадью больше 49 тыс. кв. м. обеспечит петербуржцев качественной и современной медпомощью, сообщает пресс-служба ФАУ «Главгосэкспертиза России».

Новый центр поможет не только увеличить рождаемость, но и улучшить репродуктивное здоровье пациентов. Эксперт Главгосэкспертизы России Марина Куртикова отметила, что в проекте предусмотрен круглосуточный стационар на 249 мест, дневной стационар диагностическое отделение в женской консультацией, а также лаборатории, отделение лучевой и магнитно-резонансной диагностики. В перинатальном центре будут работать больше 650 сотрудников.

На территории объекта разместят кислородно-газификационную станцию и площадку автономного энергосбережения.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Калининском районе Петербурга с 2013 года остается в аварийном состоянии корпус СПб ГБУЗ «Родильный дом № 17». На его месте жителям обещали построить новый государственный роддом. Neva.Today пару месяцев назад рассказывала, как обстоят дела со строительством нового учреждения. Оказалось, что за почти 2,5 месяца на объекте только выросла трава да позеленели деревья.

На данный момент в Уставе Петербурга прописано право ЗакСа выносить решение о недоверии губернатору и бизнес-омбудсмену. Виктор Мельник предложил оставить парламенту только право на решение о недоверии главе города.

Второй проект вносит поправки в законодательство об уполномоченном по защите прав предпринимателей в городе на Неве. Если он вступит в силу, то губернатор избавиться от необходимости согласовывать в ряде случаев досрочное прекращение полномочий бизнес-омбудсмена с уполномоченным по защите прав предпринимателей при президенте.

Оба законопроекта разработаны в целях проведения регионального законодательства в соответствие федеральному, сообщается в пояснительных записках к документам.

Ранее Neva.Today сообщала, что не стало Игоря Тимофеева – депутата второго, третьего и четвертого созывов Законодательного Собрания Петербурга. Перед смертью он тяжело болел. Парламентарий был военным профессором и написал сотни научных трудов о реабилитации людей с тяжелыми заболеваниями.

Сразу несколько категорий петербургских пенсионеров могут получить дополнительные выплаты в феврале, сообщает портал Primpress. 

Пенсионный эксперт Сергей Власов пояснил, что дополнительные выплаты связаны с памятными датами, которые могут отличаться в зависимости от региона проживания пожилого человека. Например, в Петербурге таким событие является годовщина прорыва блокады Ленинграда.

По словам эксперта, выплаты в размере 10 тыс. рублей могут получить участники войны, ветераны и инвалиды. Помимо этого, финансовая поддержка будет оказана узникам концлагерей тем, кто проживал в Ленинграде во время блокады. Те, кто входит в категорию детей войны, могут рассчитывать на выплату в 5 тыс. рублей, уточнил Власов.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Красногвардейском районе Петербурга появился новый дневной гериатрический стационар.

Глушенков отметил, что в Петербурге «Зенит» встретится с ЦСКА, а после этого осуществит три выезда за неделю, сообщает пресс-служба петербургского клуба.

Игрок также заметил, что две игры будут не самыми приятными с точки зрения переездов. Установку на вторую половину сезон Максим Глушенков обозначил следующим образом: «Будем стараться и будем стараться выигрывать в каждом матче».

Ранее Neva.Today сообщала, что нападающий «Зенита» Максим Глушенков признан лучшим российским футболистом в высших лигах мира по системе гол+пас по итогам 2024 года. Спортсмен забил 12 голов и сделал 14 результативных передач.