По итогам проверок мяса в Петербурге изъяли несколько тонн продукции за год. Специалисты нашли ряд нарушений, в том числе по условиям хранения.
Фото: unsplash
За 2024 год в городе исследовали больше 5,5 тыс. проб мясной продукции на соответствие санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям качества и безопасности, передает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
Эксперты нашли несоответствие микробиологическим показателям в 2,6% проб и менее 1% по физико-химическим. Отмечается, что ГМО и радиоактивные вещества в пробах не обнаружили.
За год из оборота изъяли более трех тонн несоответствующей продукции. В ходе проверок были выявлены нарушения условий хранения, сроков годности, отсутствия маркировки и не соответствия техническим регламентам.
За нарушения виновных лиц привлекли к административной ответственности в соответствии.
Ранее Neva.Today сообщала, что в магазинах Петербурга нашли фальсифицированное молоко.









