Авито Услуги провели опрос среди петербуржцев, чтобы узнать, как жители города проводят Пасху. Оказалось, что битки — одно из популярных мероприятий, а интерес к праздничной выпечке тоже растет.
Фото: PxHere
Согласно опросу, 58% петербуржцев устраивают пасхальные соревнования по «бою на яйцах», в которых побеждает тот, чье яйцо остается целым. Основным победителем таких игр часто становится глава семейства: отцы побеждают в 25% случаев. Сыновья показывают себя чуть реже — 19%, а мамы и дочери занимают соответственно 17% и 16% побед. Остальная часть победителей приходится на бабушек и дедушек, которые, как правило, сдают победу младшему поколению.
Важным элементом подготовки к игре является выбор подходящих яиц, а также их оформление. Примерно 52% опрошенных красит яйца в луковой шелухе, 53% используют пищевые красители, а 32% обращаются к различным техникам декорирования, включая восковые узоры и наклейки. Около 3% петербуржцев предпочитают поручать оформление яиц профессионалам.
Помимо традиционных игр, растет интерес и к пасхальным куличам. Согласно данным опроса, в марте 2025 года спрос на изготовление куличей на заказ увеличился на 75% по сравнению с прошлым годом. Это подтверждает тот факт, что все больше людей обращаются к профессионалам для приготовления куличей, учитывая не только вкус, но и оформление. По данным опроса, 15% респондентов выпекают куличи сами, 27% сочетают покупку готовых куличей с домашним кулинарным трудом, а 53% предпочитают полностью закупать готовую продукцию.
Среди популярных вкусов для куличей — фисташка с белым шоколадом, клубника в шоколаде и малина с шоколадом. Меньший интерес у петербуржцев вызывают традиционные вкусы, такие как ваниль и орехи. В то же время, все больше людей интересуется новыми и необычными сочетаниями.
Как отметили в Авито Услугах, повышение интереса к праздничной выпечке в последние годы является частью общего тренда на новые гастрономические предпочтения. Директор по продукту платформы Влад Федулов пояснил, что «платформа активно фиксирует рост запросов на услуги, связанные с приготовлением традиционной еды, включая куличи».
По результатам опроса, 85% петербуржцев готовы тратить на пасхальные куличи не более 1 000 рублей, в то время как около 8% рассматривают более дорогие варианты.
