В Свердловской области на молочной фабрике обнаружены серьезные санитарные нарушения. В производственных помещениях специалисты Россельхознадзора обнаружили черную плесень.

Фото: unsplash
В Невьянском районе в производственных помещениях молочного комбината на потолке обнаружена черная плесень, сообщил Ямал1.
Кроме того, инспекторы отметили деформацию стен и полов, что создает высокий риск заражения молочной продукции опасными бактериями.
Однако нарушения на предприятии на этом не закончились. Также представители Россельхознадзора зафиксировали отсутствие необходимых мер защиты от вредителей. Кроме того, не было организовано место для хранения бракованной продукции, а также не был четко определён круг лиц, имеющих к ней доступ.
Ведомство выдало молочному предприятию предписание об устранении всех нарушений и составило два административных протокола в отношении ответственных должностных лиц.