Анализ покупательского поведения в Петербурге показал, что жители делают покупки в ночное время, отдавая предпочтение как быстрым, так и более полезным перекусам. Наибольшей популярностью пользовались шаурма, пицца, снеки и напитки, при этом многие выбирали свежие йогурты, фрукты и другие здоровые продукты.
Фото: PxHere
Аналитики торговой сети «Перекрёсток» провели анализ покупательского поведения в ночное время – с 21:00 до 06:00. Исследование показало, что жители города активнее всего совершают покупки в период с 21:00 до полуночи.
Популярностью среди готовых блюд у петербуржцев пользовалась куриная шаурма, также часто покупали пиццу разных видов. В категории напитков лидировали питьевая вода и фруктовые соки. Снэки, шоколадные батончики и плиточный шоколад также стабильно входили в число лидеров продаж. При этом многие горожане делали выбор в пользу более здоровых перекусов: в топе оказались свежие йогурты, бананы и арбузы.
Директор по развитию продаж готовой еды Ольга Кормина отметила, что в июле 2025 года количество ночных покупок в Петербурге выросло на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а в онлайн-канале зафиксирован рост на 4%. По ее словам, чаще всего горожане в это время выбирали шаверму, пиццу, снеки и напитки, при этом не забывая и про более полезные перекусы.
Исследование отражает растущий интерес петербуржцев к покупкам в ночные часы и демонстрирует разнообразие предпочтений – от быстрых и калорийных перекусов до легких и более полезных продуктов.
