Диетолог и нутрициолог Роман Пристанский рассказал, какой чай способен поднять настроение. По его словам, с этой целью отлично справляется ферментированный зеленый чай.
Фото: pxhere
Специалист заявил, что хороший ферментированный зеленый чай поднимает настроение, так как в нем содержится высокое количество теанина. Этот компонент является аминокислотой, которая напрямую связана с обратным захватом серотонина, передает argumenti.ru.
По словам диетолога, для улучшения эмоционального фона достаточно 1–2 чашек в день. Главное — правильно заварить чай. Важно использовать не кипяток, а заливать листья водой с температурой 85–90 градусов по Цельсию.
Ранее Neva.Today сообщала, что ученые Бурятского государственного университета придумали фиточай, сделанный на основе отходов лесной промышленности. Одна чашка напитка содержит порядка 36 % суточной нормы флавоноидов и до 18 % витамина С. Также в нем содержится калий и магний.