Качество продуктов питания остается одной из часто обсуждаемых тем среди жителей Петербурга. Председатель организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий рассказал о деталях проверок товаров на фальсификат и о том, в каких категориях нарушения встречаются чаще.
Фото: pxhere
Организация остается одним из наиболее активных участников мониторинга рынка продуктов в Северной столице, регулярно осуществляя закупки товаров в магазины и отправляя их на лабораторные исследования. По словам Вишневецкого, при выборе товаров для проверки в «Общественном контроле» ориентируются на жалобы горожан на разные продукты.
Также обращают внимание на бренды, имеющие органы госнадзора и контроля. Кроме того, специалисты нередко берут продукты, которые ранее браковались в ходе исследований, чтобы проверить, изменилось ли качество. В первую очередь, организация обращает внимание на товары, находящиеся в низком ценовом сегменте.
Вишневецкий также отметил, что в магазинах Петербурга чаще всего нарушения выявляют в двух категориях — молочная продукция и консервация. В последнее время среди товаров этих направлений обнаруживают брак в 100% случаев. Полное интервью с Всеволодом Вишневецким можно прочитать на сайте Piter.tv.
