При переизбытке продукт сало способен нанести вред организму. Диетолог назвала безопасную норму продукта.
Фото: pxhere
По словам диетолога Ольги Фединой, в 100 граммах сала содержится около 750–800 ккал. Регулярное переедание этим лакомством может привести к ожирению внутренних органов и печени, особенно у малоподвижных людей, передает «Абзац».
Кроме того, сало обычно содержит большое количество соли, что может вызвать задержку жидкости в организме и повысить риск развития гипертонии. Также специалист предупредила о вреде жареного сала. При жарке в нем выделяются канцерогенные вещества, поэтому есть его в жареном виде не рекомендуется.
По словам Фединой, безопасная норма сала для здорового человека составляет всего 10–30 граммов. При этом есть его следует не более трех-четырех раз в неделю, сочетая с овощами.





