Как правильно заморозить зелень. Зелень моют, сушат и мелко нарезают. Раскладывают в формы для льда, слегка утрамбовывают и заливают водой или оливковым маслом . Отправляют в морозилку. Когда кубики застынут, их пересыпают в пакет и убирают на хранение. Зимой кубик добавляют в суп, рагу или соус — и вкус лета возвращается.

Почему это лучше обычной заморозки. Кубики удобны в использовании — не нужно откалывать замерзший комок. Зелень сохраняет цвет, аромат и текстуру. Заморозка в масле делает ее еще более ароматной и придает блюдам дополнительный вкус.

Что делать: используйте свежую, только что сорванную зелень. Для заморозки в масле берите оливковое или топленое масло. Зимой вы будете благодарны себе за этот лайфхак.

Кто получит прибавку. Пенсионеры, имеющие «северный» стаж — 15 лет в районах Крайнего Севера или 20 лет в приравненных местностях . Им выплачивают надбавку к фиксированной части пенсии. Также повышение получат те, кто выработал необходимый стаж и переехал в регион, где установлен районный коэффициент . Прибавка может составить до 7 570 рублей, а общая сумма с учетом повышения — до 22 000 рублей .

Что нужно сделать. Обратиться в Социальный фонд России по месту жительства или через «Госуслуги» для перерасчета. Предоставить трудовую книжку и подтверждающие документы о стаже в северных регионах.

Что делать: проверьте свой «северный» стаж в трудовой книжке. Если есть — подавайте заявление на перерасчет уже сейчас. Деньги начинают приходить с июля.

В Северной столице в «Пулково» запустили беспилотную технику. У аэропорта появились юридические возможности для установки систем на перроне после подписания президентом России изменений в Федеральном законе № 211-ФЗ, сообщает пресс-служба ведомства.

Так, в аэропорту появятся беспилотные багажные тягачи, роботы для уборки взлетно-посадочных полос и автономное патрулирование территории. Изменения в законе позволили запускать системы даже там, где нет общего регулирования. К тому же срок использования увеличен до пяти лет.

Специалисты «Пулково» считают, что производительность труда вырастет не менее чем на 25%, а ежегодная экономия составит свыше 150 млн рублей.

Ранее Neva.Today сообщала, что с «Пулково» потребовали 73 млн рублей из-за залитого пеной двигателя самолета.

В Северной столице с рынка ушли Balizza, Crown Jeans, LumberJack, BergHOFF, Giovanni Botticelli, T. Bert, Pentik, Mo и канадский Aldo, а бренды CR, XC и RE уменьшили число торговых точек в городе, сообщает NF Group.

Специалисты считают, что на рынке произошло снижение спроса и сложности в адаптации у новых марок. Брендам все труднее находить контакт с потребителем, а из-за стремительных закрытий совокупная доля международных сетей в городских ТЦ сократилась с 12,3% до 11,1%.

При этом в первом полугодии 2026 года в торговых центра Петербурга около четырех зарубежных брендов открыли свои точки. Однако эти открытия не стоит оценивать, как полное возвращение на российский рынок, ведь по большей части речь идет о точечных проектах.

Ранее Neva.Today сообщала, что в торговых центрах Санкт-Петербурга в прошедшем, 2022 году, заработали 13 новых брендов одежды и обуви.

В прошлом году 7 июля в Северной столице специалист аэропорта «Пулково» заметил дым, выходящий из сопловой части двигателя. В тот момент в самолете Sukhoi Superjet находилось 86 пассажиров и четыре члена экипажа, сообщает «ДП».

Специалист предположил, что на борту начался пожар, поэтому вызвал аварийно-спасательный расчет аэропорта. Тогда самолет залили пожарной пеной, что в дальнейшем потребовало ремонта. Руководство «Пулково» считает, что сотрудники действовали четко по регламенту, чтобы обеспечить безопасность пассажирам.

В итоге размер убытков составил 73 млн рублей. Арбитражный суд города рассмотрел иск компании к «Воздушным воротам Петербурга». Однако в аэропорту считают требования необоснованными, так как заявленная сумма включает затраты, которые никак не связаны с инцидентом 7 июля.

По мнению эксперта, в споре ключевой станет оценка действий аварийно‑спасательных служб аэропорта. Ответчик должен доказать, что сотрудники действовали при реальной угрозе возгорания и строго по регламенту.

Ранее Neva.Today сообщала, что россиян оштрафуют до 100 тысяч рублей за продажу бензина детям.

Правила обрезки усов. Усы удаляют сразу после окончания плодоношения. Их срезают секатором или ножницами, оставляя пенек 5-10 см . Важно не тянуть, чтобы не повредить корневую систему. Оставляют только те усы, которые планируют использовать для размножения — 2-3 самых крепких розетки от каждого куста. Остальные — безжалостно удаляют.

Главный нюанс — не обрезать слишком рано. Если обрезать усы во время плодоношения, урожай сократится. Только после того, как собрали последние ягоды, можно приступать. После обрезки клубнику подкармливают калийно-фосфорными удобрениями — это помогает заложить цветоносы на будущий сезон.

Что делать: проведите обрезку в сухую погоду. Завершите поливом и подкормкой. Ваша клубника в следующем году отблагодарит обильным урожаем.