Урожай чеснока можно потерять еще до выкопки, если не подготовить его правильно. За 2-3 недели до сбора нужно провести три обязательных мероприятия, которые сделают головки плотными, крепкими и долгохранящимися.
Фото: pxhere
Действие 1 — прекратить полив. Избыток влаги провоцирует гниение головок и ухудшает лежкость. Последние 10-14 дней чеснок должен «дозревать в стрессе» — это закалит головки и повысит концентрацию эфирных масел. Если идут дожди, накройте грядку пленкой.
Действие 2 — отгрести землю от головок. За 2-3 недели до уборки отгребите землю от головок на 1/3. Это помогает им набрать массу и сформировать плотные защитные чешуйки. Также удалите цветочные стрелки у стрелкующихся сортов (оставив 1-2 контрольных растения для определения сроков).
Действие 3 — опрыскать золой. За 10 дней до выкопки опрыскайте растения раствором золы (1 стакан на 10 л воды). Это повысит лежкость и насытит чеснок микроэлементами. Собирайте урожай только в сухую погоду, когда нижние листья пожелтеют на 2/3.
Что делать: прекратите полив чеснока прямо сейчас. Отгребите землю от головок. Опрыскайте золой за 10 дней до уборки. Тогда чеснок будет храниться до весны без потерь.