В Мексике путешественники и местные жители оценили задумку уличных торговцев, которые открыли новый способ подачи сладкого лакомства — с помощью ваты прическа становится съедобной и розовой. Идея со сладкими париками пришлась по вкусу жителям настолько, что они выстраиваются в очереди, сообщает 360.ru.

Покупатели наклоняют голову прямо над машиной, которая производит сахарную вату. Аппарат создает огромную розовую «прическу» на волосах. Стандартный перекус превращается в эпатажное шоу, а все клиенты уходят довольные, разгуливая по улице в париках из сладости.

Ранее Neva.Today сообщала, что Женщины из России боятся рожать мальчиков на фоне завирусившихся в Сети трендов «сыночка-корзиночка» и «моя бирочка».

В Рособрнадзоре напомнили что предыдущие баллы за ЕГЭ мгновенно аннулируются, если школьник пересдаст предмет еще раз. Кроме того, в случае более низкой оценки за экзамен при повторной пересдаче, показатель станет окончательным, а прошлый результат уже не восстановить, передает ФедералПресс.

«Второй шанс» внедрили в российскую образовательную систему с 2024 года, что напрямую связано с инициативой главы России. Выпускникам разрешили выбирать любой предмет из сданных, причем вне зависимости от количества набранных баллов.

Нынешний 2026 год стал рекордным по числу заявлений на пересдачу за все время существования внедренного послабления для школьников. Около 149 тысяч человек решились изменить результаты, что на 6 тысяч больше, чем в 2025 году.

Амурского змееголова, которого нанайцы называют «хоро», умеет дышать атмосферным воздухом и при необходимости переползать по суше из одного водоема в другой. По мере взросления его чешуя темнеет, а пасть с острыми зубами превращает его в сильного противника и для опытных рыболовов, передают argumenti.ru.

Зубастый хищник привлекает толпы рыбаков, а ловят его двумя способами — выставляют жерлицы с живучим местным карасиком и используют «лягушку-незацепляйку». Второй вариант провоцирует дракона на яростную атаку. Ценители отмечают, что мясо змееголова плотное, нежное и совсем без запаха рыбы. Кроме того, напоминает угря по вкусовым ощущениям.

Ученые изучили причины смерти у около миллиона американцев и проанализировали данные научных работ, сравнив около 400 профессий. Наиболее заметный защитный эффект выявили у людей, которым каждый день нужно ориентироваться в городской среде, сообщает British Medical Journal.

По результатам исследования, причина может быть связана с высокой нагрузкой на участки мозга, регулирующие память и пространственное мышление. Таксисты и медики зачастую запоминают дорогу, проводят анализ обстановки и гибко меняют маршрут в нестандартных условиях.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Петербурге число вакансий для врачей и медсестер увеличилось на 48%.

Ошибка 1 — сушка с землей. Влажная земля на корнях и чешуйках — рассадник инфекции. Грибки и бактерии проникают через микротрещины и уничтожают урожай. Агроном Петр Ломонос настаивает: сразу после выкопки тщательно очистите головки от земли. Лучше промойте в прохладной воде (+15…+18°C) и сразу отправляйте на просушку.

Ошибка 2 — неправильное место сушки. Чеснок нельзя сушить под прямым солнцем дольше часа — головки получают ожоги (желтые пятна). Идеально: 30-60 минут на солнце для обеззараживания, затем 2-3 недели под навесом или в проветриваемом помещении. Разложите в один слой на решетке — воздух должен циркулировать со всех сторон.

Ошибка 3 — слишком короткая сушка. Листья нельзя обрезать сразу — через них питательные вещества переходят в головки, улучшая лежкость. Оптимальная сушка длится 2-3 недели до полного затвердения шейки и шелеста чешуек. Только после этого обрезают корни (оставляя 3-5 мм) и стебель (пенек 5-10 см).

Что делать: очистите чеснок от земли сразу после выкопки. Сушите 2-3 недели в проветриваемом месте. Не торопитесь с обрезкой — дайте головкам полностью высохнуть. Тогда чеснок пролежит до весны.

Рецепт классического клафути. В миске взбивают 3 яйца с 100 г сахара до пены. Добавляют 100 г муки, 300 мл молока и щепотку соли — тесто получается жидким, как на оладьи. Груши (3-4 штуки) очищают от кожуры, нарезают дольками и выкладывают в смазанную форму. Заливают тестом и выпекают при 180°C 30-35 минут.

Почему это лучше пирога. Клафути получается легким, нежным и не приторным. Он не требует крема и пропитки — фрукты дают свою влагу. Готовится в два раза быстрее, чем пирог, и не требует сложных ингредиентов. Можно использовать вишню, яблоки, персики — любой сезонный фрукт.

Что делать: не перепекайте клафути — он должен оставаться слегка влажным внутри. Подавайте теплым с шариком мороженого. Идеальный десерт для тех, кто не любит возиться с тестом.