Рецепт пирога-суфле. Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Взбить белки с сахаром до устойчивой пены. Желтки смешать с мукой, сметаной и разрыхлителем. Аккуратно соединить с белками — тесто становится воздушным. Выложить сливы в форму, залить тестом и выпекать 30 минут при 180°C. Верх подрумянится, а внутри останется нежная влажность. Сливы размягчаются и дают сок, который пропитывает тесто.

Почему это называется суфле. Благодаря взбитым белкам пирог поднимается, становится пористым и легким. Выпекается быстро, не требует сложных ингредиентов, подходит и к чаю, и как десерт на завтрак.

Что делать: пока сливы ещё плотные, не ждите перезревания — готовьте пирог-суфле. Зимой будете вспоминать этот вкус. Гости просят добавки, а рецепт — простой как дважды два.

Латвийские власти объяснили решение о запрете на импорт соображениями общественной морали и безопасности. В Еврокомиссии пояснили, что, несмотря на то, что торговая политика находится в ведении Евросоюза, законодательство допускает исключения по подобным основаниям, передает argumenti.ru.

Парламент Латвии еще 23 июля запретил импорт книг, видеоигр и игрушек из России и Белоруссии. Теперь под запрет могут также попасть шоколад, сладости и даже пиво. В начале августа под санкции также попали российская рыба и морепродукты. При этом транзит через Латвию в другие страны не запрещен.

По данным латвийских властей, с начала года импорт кормов и продуктов из РФ составил почти 25 миллионов евро. Часть товаров предназначалась для местного рынка, а остальное — в другие страны ЕС.

По данным следствия, с 2025 года злодеи звонили пенсионерам и сообщали, что их родственники якобы попали в ДТП. После этого разводилы убеждали своих жертв передать деньги для оказания помощи, передает «Ямал1».

Для доставки наличных аферисты использовали водителей такси в качестве курьеров. Всего на счету группы — пять эпизодов мошенничества.

Жертвами стали пожилые граждане в возрасте от 80 до 91 года. Общая сумма ущерба составила 900 тыс. рублей. Подсудимые получили наказание в виде лишения свободы на срок 8 и 5 лет.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Петербурге правоохранители накрыли двух лжеполицейских, которые обманывали горожан по указке иностранных кураторов.

Врач Александр Уманов заявил об опасности частого поедания детьми творожной массы из магазина. По его словам, давать ребенку этот продукт на постоянной основе не рекомендуется, так как перебор с творожным лакомством может спровоцировать диабет или ожирение, передает «Абзац».

Однако Уманов добавил, что хорошей альтернативой может стать творожная масса собственного приготовления. В этом случае есть возможность контролировать количество сладких добавок в изделии. При этом специалист посоветовал заменить сахар на персик, банан или другие сладкие фрукты.

Ранее Neva.Today сообщала, что врач-диетолог Русакова рассказала, что нерафинированное масло может стать причиной образования онкологических заболеваний.

Инициативу по ужесточению ввоза автомобилей предложил Минпромторг. Проект постановления уже готов, передает Gt-news.

Согласно документу, инспектор будет осматривать автомобили, сверяя маркировку. Проверка коснется VIN-номера, фирменных табличек изготовителя, всех фар и стекол, шин, ремней и других элементов.

Если у эксперта возникнут сомнения, проверят блок управления двигателем, тормозной системы и других ключевых узлов. По задумке авторов, ужесточение мер позволит отсечь те автомобили, которые представляют реальную угрозу для всех участников дорожного движения.

Также документ предусматривает право оставлять в электронных паспортах ТС дополнительную информацию, такую как степень локализации и рекомендованная розничная цена.

По версии следствия, в ночь на воскресенье, 9 августа, в одном из отелей столицы мужчина, идя по коридору, увидел приоткрытую дверь чужого номера. Он зашел и увидел, что на кровати спит девушка. Обвиняемый воспользовался ситуацией и надругался над постоялицей.

По факту случившегося возбудили уголовное дело по части 1 статьи 132 УК РФ (насильственные действия сексуального характера), сообщает пресс-служба ГСУ СК России по г. Москве.

Фигуранту предъявили обвинение. Он признал вину. Суд отправил мужчину под стражу.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Москве официант ресторана восточной кухни надругался над своей коллегой в туалете торгового центра «Европейский». Девушка написала заявление в полицию.