Блюдо кускус внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает Al Jazeera.
Заявки на внесение блюда в список были поданы сразу несколькими странами: Алжиром, Мавританией, Марокко и Тунисом.
«Знания и практики, связанные с приготовлением и потреблением кускуса, внесены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО», говорится в сообщении организации.