Диетолог из Австралии Савина Рего предложила вариант уменьшения калорийности еды при обычном размере порции. Об этом сообщает издание Daily Mail.

Для примера эксперт взяла жареную курицу с рисом и овощами, сократив количество калорий с 750 до 460. Такой эффект был достигнут за счет уменьшения массы курицы и риса с соответствующим увеличением массовой доли овощей. Риса было взято на стакан меньше, вес курицы уменьшился на 100 грамм, а овощей стало на полстакана больше.

Диетолог отметила, что для правильного питания не нужно специальных рецептов, но важно обращать внимание на размер порции.