Диетолог Маргарита Королева рассказала о необходимости облегчать рацион в жаркую погоду. Как сообщает РИА Новости, в теплую погоду организм теряет много жидкости, а также уменьшается расход энергии. В связи с этим необходимо сократить и калорийность питания. Эксперт отметила, что в жару достаточно 3-5 лаконичных приемов пищи.
Отмечается, что в жару организм быстрее теряет витамины В и С, а также минералы, которые активнее выводятся с потом. Поэтому продукты, требующие добавления соли, рекомендуется по-прежнему солить.
Диетолог Сергей Обложко отметил пользу холодных супов в жаркую погоду. Они не только низкокалорийны, но также восполняют дефицит жидкости в организме.