Neva.Today Честные новости Санкт-Петербурга

20 декабря 2019 08:45
7 6 10 1
   показов новости  990

Эксперты: как выбрать качественную красную икру

Всё внимание на упаковку.

Читать нас в Яндекс.Новостях

Красная икра традиционно входит в новогоднее меню россиян. Но не все знают, как правильно ее выбирать, и очень часто покупают подделку. Как рассказала в интервью радио Sputnik эксперт Роскачества Наталья Петроченкова, при выборе икры, важно обратить внимание на упаковку и маркировку.

Все привыкли что красная икра продается в жестяных банках. И здесь специалисты советуют осмотреть банку на наличие внешних повреждений. Главной опасностью называют так называемый "бомбаж", то есть банка не должна быть вздутой, - это говорит о том, что внутри скопились опасные виды микробов. Кроме того, что на упаковке должна быть маркировка "ГОСТ". Ну, и, конечно, лучшая икра изготавливается на Камчатке и Сахалине.

Но лучшая упаковка для красной икры, считают в Роскачестве, это всё-таки стеклянная банка, или наразвес. Таким образом продавцу будет сложнее спрятать некачественный продукт. Икринки первого сорта должны быть целыми, одинакового цвета, размера и не слипаются.

Подписывайтесь на наш канал в " Яндекс.Дзен": больше интересных новостей каждый день.

Наш телеграм-канал " НЕВАжности" - с иронией о происходящем в картинках.


Гиперссылка на Neva.Today обязательна




Подпишись на рассылку «Невы». Только главное раз в день.

ПОДПИСАТЬСЯ

Обсуждение темы   Вконтакте  Facebook


ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ
Защищаетесь от коронавируса?
Наверх