Фестиваль «Сырные истории» пройдет в Петербурге 15 апреля в клубе «Пионер».
Как сообщают организаторы, участниками фестиваля станут более десяти сыроварен, которые расположены вокруг города. Они представят на суд посетителей свою продукцию, которую называют «настоящей магией».
«Столько сыров, столько разных оттенков вкуса, текстур и ощущений, которых не передать словами. Творожные шарики в перце, орехах, итальянских травах, жаренный халуми, рикотта, моцарелла и даже буррата, качотта, чеддер, дорблю, сыр с плесенью и многое другое» — пишут организаторы фестиваля. Все это можно будет попробовать, узнать, с чем употреблять,как готовить и как с удовольсивем есть.