К Новому году россиян ждет неприятная новость — хлеб, без которого не обойдется ни один праздничный стол, подорожает. На хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов цена вырастет примерно на 5-6% — тапкой неутешительной информацией поделилась «Российская гильдия пекарей и кондитеров».
Существенный рост цен на хлебобулочные изделия, однако, не ожидается.
«Средние потребительские цены в январе на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов снизились в целом по России на 1,1%, на хлеб из пшеничной муки высшего сорта остались на уровне декабря, а на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной выросли на 0,9%»,сообщают эксперты.