В Москве на выставке «Золотая осень» был презентован завод Ленобласти по выращиванию креветок. Предприятие займется их производством в феврале 2020 года.
Завод «Северная креветка» расположится в Тосненском районе. На его территории будут производить около 200 тонн королевских креветок в год. Об этом сообщии в пресс-службе областного правительства.
Сейчас на заводе производят отладку технологий и оборудования, открытие намечено на февраль 2020 года. Предполагается, что на ферме будут выращивать белоногую креветку ваннамей (королевская креветка), гигантскую пресноводную креветку Розенберга, австралийских раков и морскую спаржу. Это будет единственное на Северо-Западе России производство деликатесных морепродуктов.