Инспекторы Россельхознадзора по Петербургу и Ленобласти проверили производство ООО «Ленторг», занимающееся изготовлением продукции из мяса птицы и животных, сообщают в ведомстве.
В ходе ревизии на предприятии выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. В частности, в антисанитарии содержались цеха завода, а на складах предприятия не проводилась уборка.
Пробы продукции завода направили на экспертизу. Ее результаты также оказались неутешительными: в мясе был превышен уровень содержания антибиотика и количество мезофильных. Помимо этого было установлено, что объемы используемого сырья и продукции на выходе не совпадали.
По итогам проверки деятельность мясокомбината была приостановлена на 45 суток. Руководство ООО «Ленторг» привлекли к административной ответственности по 1 ст. 10.6 КоАП РФ.