Совладелец ресторана Abajour cafe на Васильевском острове Эльдар Кабиров с партнёром Андреем Петуховым на Петроградской стороне на Большом проспекте откроет ресторан Red. Формат заведения — стейк-хаус. Гостям ресторана будут предложены как классические, так и альтернативные стейки с различной технологией приготовления.
Заведение будет рассчитано на 70 посадочных мест. Средний чек составит 1200-1500 рублей.