Neva.Today Честные новости Санкт-Петербурга

12 февраля 2018 11:26
6 10 10 1
   показов новости  1689

Началась Масленичная неделя, Роспотребназдор дает советы по выбору блинов

Роспотребнадзор советует, на что обратить внимание при выборе готовых блинов. С 12 февраля празднуется Масленица.

Читать нас в Яндекс.Новостях

В 2018 году в России с 12 по 18 февраля празднуют Масленицу, старинный народный праздник, предшествующий Великому посту. Каждый день недели здесь важен и имеет свое название и собственные традиции. Понедельник называется "Встреча", в этот день из соломы делали чучело Масленицы и катали ее по всей деревне - с песнями и шутками. Затем главную героиню праздника ставили на площади. В этот день принято ходить друг к другу в гости и, конечно, делать первый блин. В старину его было принято подавать нищим.

Роспотребнадзор: 220 упоминаний

В современном мире мы не так много времени уделяем традициям Масленицы. Но блины россияне едят обязательно: пекут сами или покупают готовые в магазине. Роспотребнадзор дает советы, на что обратить внимание при выборе готовой продукции.
"Упаковка должна быть целостной с отсутствием дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого. Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции", — отмечают в санитарном ведомстве.

Кроме того, Роспотребнадзор советует изучить состав продукта. Идеальный вариант, если блины были приготовлены из муки, молока и куриных яиц, однако допускается и использование сухого молока, яичного порошка и растительного белка.
Особенное внимание ведомство просит уделить покупке блинов на улице. Роспотребнадзор советует внимательно понаблюдать за реализацией продукции: выполняет ли продавец корректные условия хранения ингредиентов и готовых блинов, чистое ли у него рабочее место и соблюдает ли он правила гигиены.

"Чтобы застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью", — добавили в Роспотребнадзоре, отметив, что необходимо также помнить о личной гигиене - мыть руки до и после еды.


Гиперссылка на Neva.Today обязательна




Подпишись на рассылку «Невы». Только главное раз в день.

ПОДПИСАТЬСЯ

Обсуждение темы   Вконтакте  Facebook


ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ
Как относитесь к аниме?
Наверх