Neva.Today Честные новости Санкт-Петербурга

26 июня 2018 09:59
4 7 10 1
   показов новости  737

Петербург оказался одним из лидеров по производству качественного хлеба

Специалисты исследовали продукт по пятидесяти показателям качества безопасности. Проверили на наличие пестицидов и фосфатов.

Читать нас в Яндекс.Новостях

Петербург и Ленинградская область оказались в лидерах по производству высококачественного хлеба. Всего "Роскачество" выявило 14 таких регионов из проверенных 62. Специалисты проверили 176 брендов хлеба.

Продукт исследовали по 50 показателям качества и безопасности. Эксперты также проверили хлеб на наличие пестицидов и фосфатов, проверяли влажность, зольность, количество клейковины, а также определяли "натуральность" продукта.

В итоге 86% образцов оказались соответствующими нормам, а 32% даже превысили по потребительским характеристикам действующие ГОСТы и претендуют на получение государственного знака качества. Среди них оказались Петербург и Ленобласть. Абсолютные лидеры - хлеб из Ставропольского края, Воронежской и Саратовской областей. Значительная доля хлеба повышенного качества производится в Тамбовской, Ленинградской и Челябинской областях, Краснодарском крае и Владимирской области. Замыкают топ Вологодская, Тульская и Кировская области, Пермский край, Ростовская область и Петербург. Во всех этих регионах не обнаруженного ни одного товара с нарушениями.

Подписывайтесь на наш канал в "Яндекс.Дзен": больше интересных новостей каждый день.


Гиперссылка на Neva.Today обязательна




Подпишись на рассылку «Невы». Только главное раз в день.

ПОДПИСАТЬСЯ

Обсуждение темы   Вконтакте  Facebook


ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ
Как вы относитесь к тому, что митинг на площади Ленина не согласовали?
Наверх